菜价涨 散户去批发市场拼团买菜

●时间:九点 ●地点:东方国际水产中心

  批发市场挤得走不动

  批发市场究竟有多火爆?昨天,记者分别前往本市最大的水果、水产、蔬菜批发市场,亲自体验了一把。

  上午九点,位于军工路上的东方国际水产中心,停车场内已经密密麻麻地停满了车,粗略看去大约有两三百辆,不少是私家小车,其中不乏宝马、奥迪、奔驰等名车。记者走进市场内,一家家批发水产品的摊位虽然散发出阵阵腥味,但依然没能阻挡住市民讨价还价的热情,在一家带鱼摊位前,一名大妈正和摊主讨价还价:“你这是东海带鱼吗?”大妈一边说着一边用手抹着鱼鳞以辨别。

  大概因为是双休日的缘故,市场的生意格外火爆,记者在拥挤的人群中穿行着,几乎需要走几步停一下。“好像在世博园里一样啊!”前面一位男士回过头笑着对妻子说了一句。

  “今天是休息天,我们三家一起搭乘我的车来的,来买点儿便宜货,现在什么价格都涨了,居家过日子不精打细算不行啊!”在一家小黄鱼摊位前,记者看到了三位一起还价的女士,其中一位刘女士笑着告诉记者,前段时间她突然想到了一个妙招,就是联合几家邻居一起过来买东西,“既节省了生活费,又丰富了双休日生活,拉近了邻里关系。”刘女士笑着告诉记者,在物价飞涨的日子里找到了这样的乐趣,也算是一大收获。

  东方国际水产中心一名鱼老板说,从前是这附近的居民走过来买鱼,但因为今年海洋鱼资源大量下降,气候又反常,导致鱼、虾价格大幅上涨。坐公交车来买的市民也不少,杨浦区147、813路的沿线居民都过来买了,甚至有不少人开私家车来买。双休日,这里的停车场车位总是停得满满的,有些人买了一大堆易储存的冰鲜后和亲戚朋友分。

  ●时间:十点半 ●地点:上海农产品批发中心

  部分价格比零售便宜一半

  十点半,位于沪南路上的上海农产品批发中心市场,水果摊位前热闹非凡,来来往往的人群川流不息。“今年那么多水果都涨价,怎样才能放开肚子吃到又便宜又优质的水果?想来想去,几家人来团购最划算。”市民邱女士告诉记者,大家有时候一起开车来,有时候就把自己要买的品种告诉邻居,大家轮流过来。大部分时候,在这里不仅是买水果,连肉、冰鲜也一道买了,天冷还会拎些活鸡回去煲汤,偶尔也会买买大米,明显感觉这里的价格比菜场便宜很多。

  在上海农产品批发中心市场,记者问开车前来的吴女士:“你能赚回油钱吗?”“我之前比较了一下,与上农批相比,农贸市场要贵一半,超市则至少要贵出一倍以上。于是我现在每周直接到这里来买水果和肉。”吴女士告诉记者,以前虽然把开车买菜当笑话讲,但是现在商品涨价实在太厉害了,多买几斤肯定能赚回油钱。

  市民徐女士告诉记者,由于批发必须要达到一定量,所以她每次买的菜除了自己吃,还要分给婆家和娘家。

  “现在来买一箱箱苹果的很多是散户,往年没这么多。”上农批文林果行的老板告诉记者,自从今年秋天苹果大量上市后,他这里的顾客就成批增加,因为今年红富士涨得太厉害,而批发市场的价格要实惠得多。

  “我很喜欢吃水果,尤其是顶级的红富士,甜甜脆脆的感觉很好,这是为数不多的冬天可以加热而不走味的水果。”市民林小姐告诉记者,可是现在红富士价格涨得太厉害,吃两个就要十元钱,自从她在批发市场发现红富士的价格只要外面的一半不到时,她乐坏了,“我周末搬了一箱回家,17斤只要60元,而且苹果易保存不易坏,批发十分划算。”林小姐告诉记者。上农批一家经营红富士的老板告诉记者,行情好的话,他一天可卖出20多吨苹果,大约有一千六七百箱。

  【省钱有道】

  市民流行在家里请客

  “到批发市场批回东西回家做了请客,实惠又健康。”家住浦东新区的市民秦女士告诉记者,从前请客吃饭在外面比较多,但近年来的食品安全事件加上最近的物价疯涨,刚刚过去的周六,她就请朋友来家聚会了一次。“请了10个朋友吃晚餐,总共只花了300元不到,而且有海鲜、牛排,还有进口水果。”秦女士告诉记者,她开车前往批发市场买了虾、墨鱼、鸭舌、腰果、西瓜、苹果、黄瓜、火龙果、红提、橙子、三文鱼、鳕鱼、芹菜、洋葱、土豆、丝瓜、牛肉、牛排等等,还买了饺子皮、肉馅等,做了主食锅贴、咖喱土豆牛肉,还有虾、鸭舌、烧鹅、猪蹄、蔬菜水果沙拉、墨鱼炒芹菜、生吃三文鱼、炒丝瓜、腰果青豆炒虾仁等十几个菜,客人赞赏不已。她虽然觉得比较累,但是还是非常开心。

  记者了解到,不少市民现在都热衷在家请客。“价格实惠是其中一方面,最重要的还是非常健康,批发市场是个不错的选择,可以省不少钱,而且里面的菜是菜场的源头,感觉在新鲜度方面胜出菜场很多。”市民吴先生告诉记者。

  批发秘笈网上热传

  批发市场购物便宜已成不争事实,不过也有需要注意的事项,记者在一些社区网络论坛上看到,网友们纷纷分享着自己的经验心得。总结起来大致有以下几方面:

  1、搞清楚各批发市场的批发时间,如上海农产品批发中心市场的时间为:水产区4-12点,水果4-17点,粮油7-17点,猪肉0-17点,蔬菜批发0-8点。家禽全天。这样不至于跑个空。

  2、按需踩点购买商品。想要最新鲜优质的水产和水果,最好上午来,到了下午几乎都卖光了。但是想要更加便宜的不妨稍晚一点来,团购水果一般下午的价格会比上午便宜些。

  3、买水果和海鲜时别忘查看一下箱底的货色,免得买回一箱上面看上去很美,底下全是烂的。对于一些不易保存的水果,有时宁愿稍贵一点,也尽量挑小箱的买。

  4、车要停好。免得吃一次罚单200元钱。(一位网友表示:“我去年吃过,那得买多少斤萝卜啊!”)

  5、一些交易区雨天道路泥泞,开车去要有准备,回来洗脚。

  6、鲜货别忘放进冰箱,尽早吃掉。

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2011年1月30日, 1:30 下午
分类: 公民博客
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