官员下馆子 自带食用油

(2011-08-27)

早报导读

简讯

  (广州综合讯)中国食品安全问题日益严重,其中“”更是严重泛滥,连当局也应对无力。在广州,下馆子自带食用油的白领越来越多,连当地官员也如此,还公开表示自己对餐馆用油不放心。

  《南方都市报》报道,广州市政协委员宋川日前在公开场合说,由于对餐厅用油不放心,自己车上都备着两桶油,“炒菜前交给餐厅”。

  他说,他的司机以前在快餐店打工,司机称老板曾用1元钱买了50公斤的食用油,用这种油做出来的菜老板员工都不吃。

  就连专门负责食品安全的珠海市食品药监局局长陈昌亮,也表示自己也是下饭馆自己带油。

  他坦言:“不洁食油充斥市场的丑陋现象目前还一时难灭绝。我们到外面用餐也怕!”

  广东省委书记汪洋日前谈及食品安全问题时指出:“我们官员也没有特供,吃的东西跟大家一样,是街上买的,我们也有切肤之痛。”

  有官员指出,广州查出过“地沟油”窝点,也查出过餐饮企业用油不合格,但是把不同环节联系起来都需要证据支撑并不容易。对此,广州市正在着手制定《废弃油脂管理办法》,对“地沟油”的回收、处理等各环节都作出明确规定,希望新措施能杜绝这些垃圾油进入食品链里。

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