中國黑心食品層出不窮，在北京房山區良鄉大南關村一處廢棄院落內，有商販使用一種名為「連二亞硫酸鈉」（俗稱「保險粉」）的化學物漂洗豆芽，洗出來的豆芽色澤亮白，賣相大增。該加工點每日1000至1500公斤的「亮白」豆芽，在華龍農貿市場批發出售，流入餐館、食堂、百姓餐桌。
新京報報導，有市民向本報報料，房山區良鄉大南關村一處廢棄的院落內，有商販使用化學物質加工漂白豆芽。作坊的主人是一對40多歲的夫婦，每天不到凌晨2點就開始工作。約兩個小時內，夫婦倆將所有發育好的豆芽，全部倒入水槽「沖洗」一遍，然後再裝入三輪車中。快裝完時，女子會把一種白色粉末倒入水槽內側一個水桶內攪拌，製成一種溶液。隨後，男子用這種溶液，將裝在三輪車上的豆芽仔細噴灑一遍。噴灑時，三、四米外都能聞到所散發出的刺鼻氣味，而遠望噴灑過後的車上豆芽，色澤白亮，個體飽滿。
凌晨4時10分左右，該男子駕駛這輛掛著河北牌照的農用三輪車駛出大院，留下三行車轍的同時，還灑下了一行行散發刺鼻氣息的水滴。
據報導，多名從事豆芽加工銷售的人士透露，用「保險粉」漂洗豆芽是近幾年出現的事情，漂白過的豆芽，「白白胖胖、水靈靈的，賣相特好」。南京工業大學化學專家顧大偉表示，「連二亞硫酸鈉」是一種強氧化劑，長期食用連二亞硫酸鈉漂白的豆芽，會損害人的眼睛、呼吸道黏膜和肝臟，引起頭痛、惡心、嘔吐，並誘發癌變。
本文由自动聚合程序取自网络，内容和观点不代表数字时代立场
