作者:老妪 | 评论(0) | 标签:所见所闻

每天下午西北农林科技大学北门外都有农民地摊卖水果、蔬菜,因为没有城管收费和驱赶,价格相对较低,很吸引我这样的穷人。

昨天下午藉散步之机我又走到北门外,时间较早只有三四个地摊,第一个是个满脸沧桑的老妇卖猕猴桃,这样冷淒淒的天气不守在家里含饴弄孙,却在大马路上当“吸尘器”,弄得灰头土脸的让人怜悯。来得这样早,是想先占个好位置,怕待会儿抢不过青壮年啊,我自顾自地想着,向这个无人光顾的小摊蹲下:

“这猕猴桃咋这么小呀?”

“我没打膨大剂,自生自长的,就小。”老妇急切地说,生怕我不买。

“每次吃猕猴桃果肉上都有一块好像快腐烂了一样,是不是膨大剂给弄的?”我问。

老妇求援地向身后一个男人望去,那男人急煞煞地说:“不是不是,那是压伤……”

“小时候吃的猕猴桃叫‘毛桃’,都是野生的。长吊样子,个头小。而今这咋都变短壮了?”我又问。

“那你说外行话了,真正野生的应该是短壮的,不是长吊。就现在外县还有叫‘毛桃’的!”那男人斩钉截铁地说,底气十足不由我不信。是不是我的记忆出问题了?!还是年幼时我就是个“脑残”加“眼拙”——能把“短壮”看成“长吊”?

大概不愿让这种无聊讨论影响生意,老妇以行动岔断话题,伸出右手食指点着我说:“我这是‘红心’,产量低,别人都种‘海沃德’产量高,味道不好……”

浓缩的都是精华,这我相信,就像土鸡蛋比饲料鸡蛋好吃一样。我一个同学在自家后院养鸡,喂的是蛆,下的蛋“味道好极了。”只是她家气味糟透了。

“膨大剂是用针管注射的,还是抺上去的?”我说着外行话。

“我这都是套袋长的,除了日头爷的光,啥都不用。”老妇愈加恳切。

“这猕猴桃上的大疤和干沟是咋搞的?”我又问。

“异形果,是光照不好的缘故。”老妇和那男人很流利地异口同声。

高高兴兴买了五斤半“纯天然猕猴桃”,老妇殷切地追着我喊:“你把它放在冷地方,能一直放到正月都不坏。”我心里暖融融的。

※ ※ ※

走进校园,几个农民工正在修热力管道。

“手里提的啥?”领头的民工问我。

“买了几斤猕猴桃,纯天然的。”

“我看看。”

我走过去张开袋子。民工笑了:“纯天然?!三等果!等外品嘛,连二等都验不上!”

“是不是?”我也笑了,这几年老上当,现实中“诚信”比诺贝尔奖还珍贵,反正只有五元钱,全当扶贫奖诈了。

“你走遍杨陵、武功、周至……,买不到不加膨大剂的猕猴桃。”那民工善意地笑着提醒。

“真的吗?真没有不加膨大剂的猕猴桃?”我有些不甘,有几个同学说要来杨陵玩,我还想买几十斤招待哩。

“也有,可那不是卖的!我村里老李家儿女都成事,在外边干事哩,家里只有老两口,种了一些猕猴桃不打药,不上膨大剂,专留给儿孙们吃。”

哦!父母伟大,天下最可靠的人。

好奇好问是我死也改不了的坏毛病,碰上行家是我的幸运,索性让这热心人再讲讲:“膨大剂怎样用?是注射还是涂抹?”

“果子长到这么大,用个瓶子盖盖盛上膨大剂,凑到果子下边轻轻蘸一下就行了。”那民工用姆指比划着。

“那么猕猴桃肉上那个近似腐烂的地方就是蘸膨大剂的地方?”

“对啰。所以不敢多蘸!”民工为我的开悟释然,轻松笑笑。

“猕猴桃哪个品种好?”

“‘红心’口感好,但产量低;‘海沃德’产量高,但口感差一点。”那民工很坚定地说。

“那你看我这是‘红心’不是?”

“哈哈!‘海沃德’。”他笑我也笑,其余民工大笑,那俩卖猕猴桃的男女大概也在北门外大笑,真比赵本山的小品精彩——一个受过高等教育的人自作聪明地垂怜别人,结果却被俩没文化的农民全方位轻巧捉弄。

我面有赧色,讪讪道:“我一直以为武功农民比关中其它地方人老实,厚道……”

民工马上不无愤然,扫了一眼身边大楼,那里全是现在和未来的科学家:“农民不老实?!膨大剂是专家发明的,还是农民发明的?”

对呀!发明家“邪行发明”,就等于“教唆”。俗话说的:杀人无罪,递刀有罪。

※ ※ ※

离开几个民工,我一路走着不由自主地哼起李刼夫谱写的《毛主席语录歌》:“群众是真正的英雄,而我们自己则往往是幼稚可笑的,幼稚可笑的!不懂得这一点,就不能得到起码的知识,起码的知识!”

读了半辈子毛主席的书,他老人家说:“卑贱者最聪明,高贵者最愚蠢。”我不高贵咋也这么愚蠢?!还是鲁迅说得对:人生识字糊涂始。

毛主席说:“机会主义分子改也难。”想起自己一直犯这样的错误,还不是因为总想制造当“慈善者”的“机会”?真是不可救药。因为这个“乐子”,晚饭多吃了一碗。

※ ※ ※

索性将“乐子”进行到底,晚上上网查“膨大剂”。

“百科名片”说:

膨大剂,对植物可产生助长、速长作用,膨大剂,俗称“大果灵”,也叫“膨大素”,化学名称叫细胞激动素,属于激素类化学物质,主要是刺激细胞分裂素的物质,系那个一直推崇“高新”技术的美国Sandoz公司最早研发,日本协和发酵工业株式会社于1985年首先开发CPPU,但因CPPU在促进细胞分裂和增大的同时,出现了畸形果、果品贮藏期变短等问题,日本未将该产品在生产中使用。我国的研究人员却争先恐后引入,中国农科院果树所80年代后期从日本引进,1992年农业部居然批准了该产品。是一种高活性的化合物,在促进植物细胞分裂和增大的同时,对植物的副作用也逐渐被发现。

但是目前有中国农科院的专家说:“膨大剂本身有害,如果使用不得当,会对植物和瓜果产生不良影响,但是不会危害人体健康。”

中国农业科学研究院植物保护研究所张朝贤研究员说:

膨大剂的使用有一定的技术要求,对不同的农作物、不同的品种产生的影响不一样。正常使用条件下,可以促进果实增大、早熟、提高产量。但是,如果过量使用或使用时期不当,可以引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象。

《重庆晚报》2011年05月18日10:28报道:

连日来,瓜农刘明锁承包的江苏镇江丹徒区延陵镇大吕村40多亩西瓜大棚,就像布下了“地雷阵”,从5月8日开始,已结满瓜藤的大小西瓜,还没有成熟就一个个炸裂开来,有的炸得四分五裂,有的炸得像一朵花。就在记者采访时,其他瓜农的数十亩西瓜同样开始满地“开花”。连日来的大棚西瓜爆炸还在当地继续和蔓延,多家承包户出现惶恐。

 有瓜农和专家指出,瓜农施用的“膨大增甜剂”是造成爆瓜的原因。

 据报道,技术员来到现场看了满地爆裂的西瓜,眉头紧皱,一脸茫然。半天说了句话,让老刘一家差点没晕过去:“我也不知道这是为什么,反正我的农药没有问题。”

老刘电话求助安徽农科所的一位熟人,对方就说了一句话:“这种药要在西瓜鸡蛋大时用,这个时候用这种药不合适。”老刘告诉记者,他也咨询了一些种瓜能手,一位种了10多年瓜的老农解释说,这种膨大剂是在西瓜长不大的时候用的,而老刘的西瓜长势很好,且生长速度很快,再使用膨大剂,西瓜肯定爆裂。

膨大剂危害神经系统

膨大剂,化学名称叫细胞集动素,属于激素类化学物质,对植物可产生助长、速长作用,对人体的危害主要是神经系统的危险,能造成儿童脑炎,发育不良,痴呆等。此外,使用膨大剂后的果蔬味道变淡,吃起来口感不好,也不利于长时间储藏。

陕西周至果农利用膨大剂增产猕猴桃

记者近期在被誉为猕猴桃之乡的陕西周至县发现,当地超过90%的果农均依靠膨大剂,使猕猴桃净增产三分之一,全县增产超过8万吨。2010年周至县猕猴桃种植面积达到30.7万亩,总产量25万吨。新华社供图 谢绝转载

6月1日,果农正用勾兑好的膨大剂蘸泡猕猴桃膨大期嫩果。记者近期在陕西省周至县采访发现,被誉为猕猴桃之乡的周至县,果农种植的猕猴桃依靠膨大剂增产。2010年周至县猕猴桃种植面积达到30.7万亩,总产量25万吨。一些果农按照去年总产量计算,依靠膨大剂能使猕猴桃净增产三分之一,全县产量超过8万吨,而且当地超过90%的果农均采用膨大剂增产,以保丰收。新华社记者 陈昌奇 摄

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