上圖中的死雞堆起來有如一座山一般, 雞為人類生存作出的貢獻, 到頭來得到甚麼結果?
中圖中是近年最流行的工業養雞環境, 當中臭氣沖天, 雞雞健康極差, 大家願意去食這些病瘟雞嗎?
下圖中為我家母雞, 隻隻活潑可愛, 生出來的雞蛋又大又味美.
註: 今年2013年德國以及東南多國包括大陸在一個月之內同時爆發 H5N1, 人類又再次大量撲殺雞鴨. 2003年至2011年期間, 全球撲殺病雞總數400 millions.
前一陣子有某香港所謂動物組織, 把一隻死去的倉鼠的屍體拍下, 要去控訴一個無知的香港小朋友虐畜, 甚至加上謀殺罪名云云.
首先, 筆者要聲明的是, 筆者絕對認為倉鼠的死亡, 是因為小朋友的無知造成, 但將小朋友捉拿, 定罪, 甚至入獄, 絕對不能避免同類事情的發生, 要解決錯誤對待動物, 唯有從教育著手. 至於, 別人有其他想法, 有他們的自由.
而從該事件當中, 大家應該了解到香港人對動物的無知, 絕對不限於殺鼠的小朋友, 指證該事件的所謂動物組織其實一樣無知!
何以見得?
倉鼠是甚麼? 倉鼠即 hamster, 在香港和世界各地現時流行的寵物 golden hamster 就是其中一個品種. Golden hamster 原本是中東以及歐洲一帶的野生動物, 就如老鼠, 松鼠, 甚至澳洲的”有袋”鼠類, 同屬所謂 Rodents 家族. Golden hamster 現時在歐洲被列為 vulnerable, 即是有可能在未來絕種的.
為甚麼野生 golden hamster 數量大量下降呢? 原因之一, 是中東及歐洲人大量開發土地, 令他們失去天然居所. 原因之二, 是 golden hamster 是中東及歐洲農夫的敵人, 現代農業以違反大自然法則的方法種植, 令到倉鼠和其他 rodents 的數量大增, 農夫為了保護收成以所種極不人道的手段, 大量捕殺他們, 又令他們大量死亡.
但無論如何, 就如老鼠和松鼠一樣(筆者家中的合桃樹, 經常引來不少松鼠, 不過, 他們非常活潑可愛, 但絕對不是筆者的寵物, 也經常為筆者帶來麻煩, 同時筆者也沒有”資格”去收養他們!), 倉鼠是野生動物, 而不是寵物! 人類殺害倉鼠手法層出不窮, 絕對是大自然的最大兇手, 但倉鼠是野生動物, 只不過是近年人類開始飽食無憂, 以致野生的倉鼠變成他們的玩物(寵物?).
倉鼠與貓狗雞豬不一樣, 貓狗雞豬牛等禽畜, 與人類成形了數千年以上的共生關係, 從前貓貓幫人類捉老鼠, 現時人類發明各種捕鼠器, 所以便把他們拋棄; 狗本來是人類的同伴, 與人類出生入死, 防守家園, 但現時人類發明了閉路電視, 所以又要把他們拋棄.
那麼雞豬牛等”家”禽”家”畜呢?
曾幾何時, 雞豬牛等禽畜與貓狗都是人類”家”中的一份子. 工商業化社會, 把人類與雞豬牛等禽畜的關係變得商品化. 以前家中要娶回來的老婆, 現時去按摩店幾百元就可以有交易, 這種商品化的關係, 令到性關係變得沒有真惜價值. 雞豬牛等與人類共生了幾千年的動物, 同樣變成了沒有真惜價植, 如妓女一般, 只是人類滿足一己私慾的另一種商品.
香港人在商品化的洪潮之中, 變成了最無知的一群, 每天大魚大肉, 但就完全不了解這些大魚肉背後的歷史和現實真相. 不要說一般香港人, 就算是獸醫和工業化農夫, 都完全失去了舊時對雞牛豬的應有常識!
就以雞雞為例, 香港人有幾個了解雞雞的天然壽命為幾長, 天然食物又是甚麼? 網友可以將問題拿上問問獸醫, 相信有能力提供答案的, 絕無僅有! 有人可能會說, 知道又如何? “好巴閉”嗎?
知道這個簡單答案, 絕不了不起, 之不過, 不知道的就是無知! 連自己每天大魚大肉食進口裏來維持健康的, 究竟是甚麼東東都無知無解, 與去嫖妓來尋找真愛有何分別? 滿足口慾, 與滿足性慾, 始終都是人類慾望的抒發, 但原來亂吃食物可能會中毒生癌, 亂去性交可能會感染性病愛滋.
其實, 一隻健康正常的雞雞, 可以存活大概十年. 如何可以令到雞雞健康正常呢? 一批不了解雞雞的垃圾獸醫, 會提議幫雞雞打預防疫苗, 又會建議餵飼某些品牌的上等雞糧. 但事實上, 從古到今, 雞雞由野生生物, 一路變成人類的”家”禽, 都沒有依靠任何所謂預防疫苗, 也不會吃工業雞糧, 為何卻又不至於因為大規模的病變感染而絕種呢? 反而, 以所謂”現代”方法, 在獸醫的指示下養雞, 卻搞出大型禽流感無日無之的大量爆發.
問題又出在那裏呢?
就如五十年代, 英國一個大學讀農業的農夫所寫的 Fertility Farming 一書中所述, 西方醫學以為動物生病, 由動物與微生物之間的接觸所引致, 但事實上, 絕大部份感染細菌病毒的動物, 都不會發病, 就算發病也不致死亡, 就算死亡都不會導致集體死亡. 問題出在動物本身的飼養環境, 其食物營養, 等等.
一個符合”自然法則”的環境, 會令動物有足夠的自生抵抗能力, 去對抗絕大部份的疾病, 這都是西方醫學沒有能力去做研究的. 一般預防疫苗無法防止動物集體死亡, 除非把所有細菌病毒都全部殺清光, 在現今與未來的醫學來講, 可以說是絕對不可能, 因為微生物生命週期極短, 病變抗藥令所有疫苗和藥物, 長期完全失去效用, 唯有按自然法則飼養動物, 才可以令他們的自生抵抗力加强, 不致集體死亡!
香港人講飲講食, 樣樣都講求新鮮有益, 香港人吃的雞雞樣子肥美, 想必是絕對健康的雞雞! 對一般經常大魚大肉, 無知的香港人來講, 起碼他們是這樣以為的, 不過, 事實卻絕對相反.
現時全世界, 包括所謂最先進的美國, 雞農們為了多賺一元八角, 幾乎都完全採用工業化”產雞”方法, 從前的”家”雞, 現時已經變成了”工廠雞”, 就算大部份所謂”有機雞”, 都是以極不人道和愚蠢的方法飼養出來的. 大家會質疑, 人道不人道是主觀說法, 與人類有何關係?
這裏關係可大了! 這裏所指的人道, 是按人類面對的種種限制, 盡量去模仿大自然的原有法則去養雞. 家雞天生會自動去食青草, 雜草和野花, 也會食野草有如穀物般的種子, 雞雞也非常喜歡運動, 同時也經常找昆虫吃, 藉以補充蛋白質等, 家雞不會很肥, 但就非常健康, 生出來的雞蛋蛋白極濃, 蛋黄非常結實而且金黄. 相反, 工業產雞將雞雞養在極度細小的環境之中, 雞雞寸步難移, 不要說做運動, 雞雞吃的是獸醫配方, 大廠生產的配方糧. 工業雞雞肉超肥, 雞蛋蛋白如開水一般, 蛋黄色淺鬆散易穿.
工業雞吃的所謂雞糧, 按獸醫科學配方產生, 問題是, 近幾十年來的科學研究, 都只集中於如何令雞雞在頭一年中, 在最短時間之內, 生出最多最大的蛋, 長出最多最軟的肉, 完全忽視雞雞健康, 也絕不理會雞蛋和雞肉的營養和質素. 同時, 按照動物營養指引製造出的雞糧, 為了要減低成本, 多採用玉米作為蛋白質來源, 但玉米蛋白質絕不均衡, 當中缺乏 lysine, arginine, cysteine等 essential amino acids, 從雞雞健康和羽毛問題, 大家不難看出. 雞糧之中絕對不包含新鮮雜草野花, 這是與製造雞糧的過程有關, 昆虫蚯蚓更不用想了, 因為蚯蚓現時的價格是雞肉的十倍(香港人知道嗎?). 工業雞糧甚至加入一些令人擔心的成份, 例如, 豬血, 雞血, 和牛血等等. 工業得出的雞蛋雞肉, 給人類長期進食有否問題, 大家心中有數?!
除了雞糧成份及營養極有問題之外, 最重要的, 還有雞雞的生存環境. 工業雞為了減低成本, 以及更有效率的管理, 將雞雞養在一個比白鴿籠還小的環境之中, 情況就有如養一些專門給蛇和其他爬虫類寵物食用的老鼠一樣, (筆者曾經在一個爬虫動物園中當義工). 環境臭氣沖天, 那股氨氣 ammonia 臭味絕對是香港七十年代最臭的公廁的十倍以上, 令人完全無法呼吸! 正常人進入這種環境, 就算用漒水消毒, 不到幾天必得肺病, 所以近年的雞雞所謂”呼吸道感染疾病 H5N1”來源可想而知, 只有中共偽社會主義政權才會去隱瞞事實, 指三說四, 將責任推到野生動物身上, 以免引起公眾恐慌!
人類要令自己健康, 必先令其日常進食的蔬果肉類健康, 這不是甚麼飽食無事幹, 既多餘, 又全無定義的所謂”愛心”或”某些人口中的人道”, 而是對其他與我們共生和競爭, 以達至大自然平衡的所有生物的一種尊重. 不尊重大自然的任何生物, 倒頭來不尊重的其實是自己. 科學不能解決大自然的問題, 唯有投向自然, 與大自然的動物植物一起生存, 相互了解, 人類才不會被自己破壞了的自然所滅. 一般飽食無憂米人仕的愛心, 自有它們的顧客, 然而, 人類對所有生物應有的尊重, 不是一種飽食無憂米的無聊行為, 而是作為大自然腦部最發達的生物的一種責任, 是一種利己利他的責任.
以倉鼠之死和雞雞之死去作出比較, 大家可以對號入座!
参考文獻:
http://journeytoforever.org/farm_library/turner/turnerToC.html#contents
http://news.yahoo.com/germany-discovers-bird-flu-case-poultry-farm-14121…
http://www.medicalnewstoday.com/articles/256468.php
圖片來源:
http://americathebeautifulconspiracy.com/dying%20wildlife.html
http://www.veganoutreach.org/whyvegan/animals.html
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