中國大陸相關部門最近對830份嬰幼兒罐裝副食品監測發現,「貝因美」、「亨氏」、「旭貝爾」品牌的23份以深海魚類為主要原料的樣品,汞的含量超過標準。
北京晚報報導,食品監管部門已要求有關企業立即召回有問題的產品。
初步調查,罐裝魚泥、魚酥汞超標的原因,是企業使用的深海旗魚和金槍魚原料造成。
按大陸的「食品安全國家標準嬰幼兒罐裝輔助食品」規定,嬰幼兒罐裝副食品中,總汞含量不得超過每公斤0.02毫克,而這次發現的問題樣品,平均監測值為每公斤0.03毫克。1020501
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