（獨媒特約報導）新政府上場一年多以來，就減廚餘方面開展「惜食運動」，不過成效未見之時，已先後被揭回收率「造假」以及發生擴建堆填區失敗的爭議。相反，於民間一直有不少推動減廢回收的行動，卻未見政府大力支持。特別是廚餘方面，除了比較知名的「食德好」計劃之外，公民黨立法會議會毛孟靜最近與環保團體綠領行動合作，在深水埗展開「食物分享計劃」活動。他們回收街市剩餘的蔬菜和水果，再將食物分發給區內有需要的長者以及低收入家庭。雖然活動僅屬試驗性質，但毛孟靜認為計劃非常成功，遠比「蛇齋餅粽」更有意義。
地區食物回收 街坊高度參與
「食物分享計劃」的人員逢星期二都會進行一次食物回收，向長沙灣順寧道一帶向街市商戶收集賣相不理想的新鮮食物，包括蔬果、麵包、乾貨等。除了主動收集當日街市剩下來的食物外，亦有善心的檔主捐出仍然新鮮的食物。回收的食物會由家庭主婦專業「篩選」後，將質素較好的食物分成小份，並分派予已登記的有需要居民。每名受惠居民每次可獲蔬果食物1至2公斤，總值約20元。
負責「篩選」回收食物的家庭主婦，其實是以「半義工」的形式參與這個計劃。毛孟靜議員辦事處以時薪35元的車馬費，邀請深水埗的家庭主婦參與食物回收計劃。這群家庭主婦以她們專業的「師奶智慧」，小心挑選回收得來的食物，確保食物送到受惠者手上時都是安全衛生的。毛孟靜稱這種做法不但善用了家庭主婦對食材的專業知識，而且也為區內主婦提供了一份不錯的兼職外快，可謂真正做到互惠互利。
現時計劃的受惠者約有50至60人，主要為區內長者，亦有少部分低收入家庭。雖然領取回收食物的受惠者都需要預先登記，但有別於現時其他食物援助計劃，「食物分享計劃」並沒有設立嚴謹的入息審查。毛孟靜指，受惠者如果不是真正有需要的話，又怎會前來登記呢？「大家都係街坊，係講個『信』字，唔會咁多檢查。」
綠領行動總幹事何漢威表示，近年社會對回收食物的風氣日漸上升，「食物分享計劃」的回收過程比想像中輕鬆得多，並沒有遇到太大的困難。被問及會否與其他志願團體合作回收食物時，何漢威指現時各個地區團體在回收食物都能運作順暢，大型的合作計劃未必會有太大益處，但各個團體之間會有一定的協商與共識。
毛孟靜亦表示活動的成果遠比預期理想，希望可以在資源許可的情況下繼續擴大計劃，讓更多居民受惠，同時亦減少食物白白送往堆填區。毛孟靜希望在半年內，將現時每星期一次的食物回收增加至每星期兩次，長遠達至每星期三次。除此之外，毛孟靜亦認為與其將人力物力用於「蛇齋餅粽」上，倒不如在每區都設立如此有意義的食物回收活動。
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