现在正是旅游旺季,到美国来的游客,无论是自助游还是加入旅游团,十有八九会住在连锁品牌的旅馆。这也难怪,因为美国的旅馆行业,现在已经成了连锁店的天下,从五星六星级豪华酒店,到公路旁的便利汽车旅馆,有70%是属于某个连锁品牌。相比之下,尽管国际知名品牌正在大举开拓欧洲的市场,那里到目前为止,独立经营的旅馆还占有2/3的市场份额。

阿尔伯克基市的德安扎汽车旅馆(nps.gov / Joe Sonderman)

阿尔伯克基市的德安扎汽车旅馆(nps.gov / Joe Sonderman)

美国第一家名字叫做Hotel的旅馆,是1793年首都哥伦比亚特区的“联盟公共旅馆”(Union Public Hotel)。福特T系列经济型轿车从上个世纪初开始流行美国,驾车出行的人越来越多,路边店旅馆应运而生。第一家把店名叫做“汽车旅馆”(motel)的便利旅馆1925年出现在加州,一间房每晚收费2.50美元。大约也是在这个时期,旅馆业开始了连锁经营。

1930年在华盛顿州有两家旅馆业的老板在一起吃饭,结果就诞生了一个酒店集团,当时起名叫“威士腾”(Western),旗下拥有17家店,后来更名为“威士汀”(Westin)。现在世界各地有192家威士汀,全部是五星级酒店,是包括喜来登等品牌在内的Starwood酒店集团中的一员。

另外有一家连锁酒店,英文名字像是威士腾的低端产品,叫做Western Motels。其实它是现在Best Western的前身。Best Western的官网把它译为贝斯特韦斯特,也有时称它为“最佳西方”。贝斯特韦斯特现在全世界80多个国家和地区拥有4200余家会员酒店,号称是全球单一品牌最大的酒店连锁集团。从它最早的名字可以知道是从汽车旅馆起家的连锁旅馆,走的是大众化路线,但是中国的加盟店有不少是三星甚至四星级酒店。

贝斯特韦斯特和美国著名的66号公路结有不解之缘。去年本博有一篇介绍66号公路的文章,题为“车友驴友,美国66号公路在招手”。当时因为篇幅的限制,没有提到与这条被称作美国的“母亲路”有关的的民间团体,这些团体当中有一个叫做 “美国66号公路协会”(U.S. Highway 66 Association),现在虽然已经不再运作,但它就是贝斯特韦斯特的催生婆。

当年为了促进经济发展,新近建设起来的快速道路沿线的商家纷纷建立了自己的协作组织,发行小册子和传单,介绍各地的特色商店、旅游景点和餐馆酒店,66号公路协会就是其中之一。积极参与协会工作的人当中有一位名叫华莱士(Charles Garrett Wallace),他在1919年被一家商贸公司派到新墨西哥,任务是开发铁路沿线的印第安土产资源。华莱士为当地祖尼部落(Zuni Pueblo)引进了新型的首饰制造工具,还给他们提供原材料,使得当地人的首饰收入增加了15倍。

当66号公路修到新墨西哥,华莱士看到了新的商机,就和汉姆波(S.D. Hambaugh)合作,1939年在阿尔伯克基市(Albuquerque)开设了一家名叫德安扎的汽车旅馆De Anza Motor Lodge。德安扎不仅成了当地最大的一家汽车旅馆,每一间客房都提供电话、冷气以及淋浴和蒸汽浴,而且与华莱士本行的印第安首饰和土产生意结合起来吸引游客。

1940年代,加盟66号公路协会的旅馆就从密苏里一直延伸到加州,其中就包括德安扎汽车旅馆。当协会把自己的触角扩展到66号公路以外的其他道路之后,他们就把自己的旅馆连锁名称改成Western Motels, Inc.,也就是今天的贝斯特韦斯特。

德安扎汽车旅馆一直到1990年代早期还在美国汽车驾车人协会的旅馆名录上。随着1993年华莱士过世,德安扎汽车旅馆最终关闭,但是它仍然是著名的老66号公路沿线汽车旅馆之一。2008年开始上映的美国有线电视连续剧“绝命毒师”(Breaking Bad),外景之一就是德安扎的停车场。2004年国家公园服务局将它列入国家历史名录,阿尔伯克基市政府已经买下了它的产权,希望有人以尊重其历史的方式加以改造利用。

 

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