法广|酒楼砧板有H7N9易生交叉感染中国一日多6人感染

12.12 深圳事後派員到驗出有H7N9的雞檔消毒,其他小販繼續營業

中国H7N9疫情转重,广州市一间酒楼的砧板被验出有H7N9病毒,显示容易造成交叉感染;而随着中国内地再多六人确诊感染H7N9禽流感,内地受感染人数增至158人,当中47人死亡。中国国家卫生和计划生育委员会发言人表示,H7N9禽流感未有扩散迹象;不过,香港专家认为,病毒传播日益广泛,疫情会持续或更严重。

另外,香港一名路经深圳街市后感染H7N9的长期病患男子,卫生当局追纵曾与他接触的98名人士中,有7人出现一般病征,但呼吸道样本未发现感染H7病毒。病者情况仍然危殆,而三名确诊者中,已有一人死亡。

中国内地10日确诊感染H7N9的六名人士,分别来自福建泉州、广东佛山、浙江及江苏省,部分人有接触家禽。病者病情由严重、稳定及轻微都有,其中,福建的38岁病者已经死亡。死者有肺结核及肺尘埃沉着病病历,上周五(3日)出现咳嗽和气喘,8日病情加剧,入住泉州一间医院治疗,9日凌晨确诊H7N9,到上午抢救无效死亡。

但更叫人关注的,是在广州海珠区一间酒楼验出三个样本对H7N9病毒呈阳性反应,当中两个样本来自鸡,一个来自砧板。据追查病史,广州一名感染H7N9患者曾从佛山运送禽类到有关酒楼。酒楼的27名员工正接受七天医学观察,至今未有异常。饭店曾停业消毒清洗,现已恢复营业。

中文大学微生物学系主任陈基湘认为,染有禽流感病毒的砧板,会用作处理其他食物,因而出现交叉感染。学者建议饮食业人士把生和熟的食物分开不同砧板处理。

立法会食物安全及环境卫生事务委员会主席黄碧云相信,H7N9疫情正在扩散,已去信要求港府与内地部门商讨,修订协议,要求内地供港活鸡须经血清测试,否则便停止所有内地活鸡供港。

本文由自动聚合程序取自网络,内容和观点不代表数字时代立场

墙外新闻实时更新 欢迎订阅数字时代


2014年1月11日, 3:53 上午
编辑:
分类: 国际华闻