（中央社台北29日電）德國世界報報導，中國大陸非常仰賴中東地區的原油供給，但大陸符合清真戒律的肉品製造正在快速崛起，提振出口更能強化與巴林、阿拉伯聯合大公國等伊斯蘭教國家的關係。
在寧夏，主力產品除了葡萄酒，清真加工肉類現在也成最重要的經濟支柱之一。同時，清真蛋糕或是乾果也有市場。
至少寧夏銀川一地，清真產品前景大好。「伊味清真食品」的食品工廠，名稱就可看出肉類都是符合伊斯蘭教規的食品。
廠長白玉庭介紹，「伊味清真」工廠每年的加工肉量達到3000噸，而且需求依然不斷地成長。
白玉庭說，這裡有超過1400個清真肉品加工廠，近190家企業接受政府支持。
背後原因是，雖然大陸擁有2000萬穆斯林，但擴建清真肉廠負有外交責任，向伊斯蘭教國家出口，增進雙邊互動。
世界報指出，利用這種十分巧妙的方法，中方加強與阿拉伯聯合大公國、巴林、馬來西亞等國的關係，以助開闢新的石油進口途徑。
不過，打入阿拉伯國家市場還需要德國技術，因為大陸肉類產品還不夠衛生。銀川現在與德國奧登堡談成一項合作，進口德製機器以提高肉品產製標準。
白玉庭說，廠內正在安裝德國機器，「我們希望讓別人看到，中國的食品可以是乾淨的」。1030629
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