本期撰稿/李立

上海福喜向麦当劳、必胜客提供过期食材,这事儿让食品安全这一老掉牙的话题,在中国互联网上又火了一把。有网友吐槽,、必胜客这些在美国管理规范、记录良好的企业,咋到中国就出大事儿了呢。此次事件事涉多家美国企业,我们不妨看看美国网络舆论怎么评价此次事件。

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媒体:限于常规报道

首先是媒体。

美国主流媒体都报道了事件,不过几乎都用美联社稿件。美联社也奉行“拿来主义”,几乎是东方卫视报道的复述,所以,很难看出美国媒体态度。

比较特别的是《华盛顿邮报》,他们采访了麦当劳全球公关经理哈里贝卡。这位经理表示,如中国媒体披露情况属实,麦当劳将无限期停止和上海福喜的订货合同,绝不容忍,同时,还将全力配合中国监管部门的调查。《华盛顿邮报》还调查了福喜公司产品的流向,表示目前未发现流入美国。

从中可见,美国媒体对此事的关心仅局限于常规报道,并无特别之处。倒是民众的看法五花八门,颇为有趣。

民众反应一:为美国企业申个冤

比如,读者Robert Carter在《商业周刊》网站上表示:“我为麦当劳和肯德基感到惋惜,把他们拖下水的是一家中国公司,可能后来OSI集团(美国)收购了这家公司,但它实质上还是中国公司。一家中国公司犯错,而遭受指责的却是麦当劳和肯德基。”

民众反应二:补刀

相对于申冤,美国网友更多的是补刀——历数麦当劳在美国干过的“坏事儿”。

网友“alexrich”说:麦当劳在中国用过期肉做汉堡,在美国用狗粮牛肉渣做汉堡,却宣传“I’m loving it”。

原来,2012年初,英国著名厨师奥利弗踢爆美国麦当劳汉堡黑幕,他表示,美国麦当劳牛肉汉堡原材料是制造猫狗粮剩下的粉红色肉渣。随后,、英国、爱尔兰的麦当劳纷纷和美国麦当劳撇开关系,说自己的牛肉百分百是纯的。

网友“meand2”表示,或许很少有美国人知道,多年前美国麦当劳的奶昔出过问题,麦当劳不愿公布配方,法院介入后才发现,原来麦当劳奶昔不含真的牛奶和冰激凌,只是口味相近的原料而已。

网友“Bud Dailey”表示,你都不用到中国就能买到肉变质的汉堡,在我们这儿的麦当劳,我就买到过两次,经理还专门道过歉。

网友“jim Moore”指出,有人说,为何他们不指责问题肉供货商上海福喜,而去指责麦当劳。实际上,上海福喜母公司OSI集团CEO同时也是麦当劳的董事。

美国民众反应三:写时评骂死他

别以为只有中国各大都市报有“时评”,美国网友也会写!

如《福布斯》读者在其网站上的一篇评论洋洋洒洒近千字,全叔草译如下:

那些吃到过期食品的消费者真应把商家告上法庭,食品安全都不能保证何谈安全?也许商家觉得用过期原料没什么,但我觉得这种恶劣行径理应受审,在法庭上质问他们:为什么你们没发现这个问题,为什么不在媒体报道前就改正错误?你们为何不在大屠杀纪念网站上反省反省?你们不是在卖食品,你们是在害人。

当然,监管部门也有责任,虽然罪魁祸首是商家,但食品生产许可根本就不应发给这群人。现在应该吊销他们执照,让人们看看这么做的下场,看看这么做的后果。警醒其他商家不要再这样做。

接下来应当收紧食品销售监管,惩罚犯错的商家。同时公开事故调查内容,让公众了解商家的错误,只要公众广泛知晓这个商家的错误,那么它就很难掩盖自己的错误了。地方监管部门还应紧紧团结在中央政府周围,现在中国正在展开一场前所未有的反腐运动,地方监管部门可借此东风惩罚食品安全犯罪分子。使得重典之下不再有食品商家重蹈覆辙。

美国民众反应四:担忧中国食品安全

还有很多网友把矛头指向了中国食品安全问题。

《赫芬顿邮报》一位来自宾夕法尼亚的读者Karyn Errington留言表示:当事公司斯密斯菲尔德食品公司现在被中国公司收购了,也就是说,现在我们的鸡肉、海鲜也是中国供应。要知道,中国的三聚氰胺曾杀死过我们的宠物。

网友“Yoma Ma”表示,如果你们还在谈中国食品安全,说明你们没去过中国。如果你去中国大城市以外的地方看看,当地人的饮食状况会让你震惊。我不想细讲,但那里的市场上有假鸡蛋、假米,甚至还有销售现杀的狗、猫的餐馆。

对此,南加州网友“Celeste Copland”不以为然,他表示,吃不吃猫狗和食品安全有什么关系吗?即便吃马肉、吃虫又能怎样?那可能只是别人的饮食传统而已。

美国民众反应五:黑共和党

共和党卷入了此次舆论风波。

亚利桑那网友“Gary Behling”表示,任何没有管制的东西都不要信,政府对企业放任自流,这是很多美国商人想要的一种商业环境,所以他们千方百计给美国人民洗脑,让他们相信政府管制影响经济发展。当然我也不想阻碍经济发展,但是看看缺乏管制的结局,商家供应过期肉,饮用水被污染,地下含水层被钻井液污染。

网友“Pat Carnell”表示,麦当劳这事就说明政府有义务保护消费者。如果我们同意不要FDA(美国食品药品监督管理局,美国两党对其存在的必要性一直有争议)监管,食品巨头绝对会愿意给消费者任何折扣,任何好处。不过FDA没有了,类似麦当劳这次出现的过期肉就会大量流入美国,毫无疑问,这会导致美国人民生病。不过共和党人就会高兴了,因为他们不遗余力地试图取消FDA。

美国退休公务员“Douglas McKenzie”表示,假如小丑罗姆尼(共和党总统候选人)当了总统,恐怕美国的每件东西都会从中国买。所以最好的办法就是阻止共和党人投票。

美国韦伯斯特大学网友“Charles Budde”表示,我敢肯定,发现外国公司食品掺假后,中国人会非常激动。他们会忘记黄浦江上的死猪,会忘记牛奶中的塑化剂残留,他们会激动地告诉自己,这次是外国人,不是中国人。

看起来,美国民众的联想精神也颇为“发达”。

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