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上海福喜食品公司向在中国运作的美国快餐连锁店供应过期变质肉品的丑闻曝光后，快餐连锁店巨头麦当劳的首席执行官表示，麦当劳被上海福喜食品公司的产品质检报告骗了。事件还牵连到进口福喜产品的日本麦当劳等快餐店店。
路透社7月23日报道，在上海东方卫视最近曝光美国福喜集团（OSI Group）在中国的“上海福喜食品公司”将过期、变质肉品重新包装出售给麦当劳、肯德基等快餐店，引起连锁反应。上海食品药品监督管理局7月20日查封了上海福喜食品公司。
麦当劳首席执行官唐-汤普森（Don Thompson）7月22日表示，麦当劳曾通过第三方审查机构检查供应商的食品原料是否符合中国的食品安全标准，结果供应商上海福喜食品公司的质检报告得到了高分。他有点上当等受骗的感觉。麦当劳已经决定不再使用这家公司的原料。
除麦当劳以外，另一家美国快餐公司百胜集团也表示，它旗下的肯德基、必胜客等快餐店也都已停止使用上海福喜供应的产品，并将各自开展内部调查。两家公司都强调，福喜工厂仅为上海地区的餐厅供货，将不会容忍供应商有任何违反政府法规的行为。
国际反腐组织“透明国际”的亚太事务官员廖然表示，中国反腐到目前为止搞得相当红火，但这似乎并没有改善中国食品安全方面存在的严重问题：
“这就说明李克强在这方面做得就是不够，他在三鹿奶粉事件发生时也是如此，根本就没有处置任何有关联的高官，因此，中国食品安全问题一直都没有得到解决，一而再、再而三地发生食品安全问题。”
日本《产经新闻》7月23日报道，上海福喜食品公司供应过期肉品丑闻曝光，致使进口福喜产品的日本麦当劳、便利店Family Mart暂停在部分地区供应“炸鸡块”等。日本麦当劳日前作出道歉，并宣布，为了防止万一混入过期鸡肉，他们从21日星期一起已停止了500家关东地区的店铺出售”炸鸡块”。
日本内阁官房长官菅义伟7月23日在新闻发布会上表示，日本将加强食品安全检查力度，政府已发出指示，暂时停止进口有关产品，如发现相关产品的进口登记也要扣押。据日本厚生劳动省的统计，到今年7月1日为止的一年期间，日本进口了6千吨福喜肉食加工的产品。
2008年，日本从中国河北石家庄天洋食品厂进口的冷冻水饺因含有农药，造成数名消费者受害。事件使日本消费者至今都不信任中国食品，令中国食品在日本几乎成为了伪劣食品的代名词。日本的许多餐厅和食品制造商都特别标榜其产品只含有“日本原料”。
“透明国际”的廖然表示，他对中国大陆食品安全问题近期内得到改善不表乐观，因为中国的官方质检机构失职不作为：
“问题也在于中国的质检局，他们不作为、不认真执行中国食品安全的有关规章制度。我觉得，中国的食品安全问题还会持续相当一段时期。”
这次美资上海福喜食品公司供应过期劣质肉品丑闻曝光后，中国一些官媒指责麦当劳和百胜。但也有网民和评论人士指出，这是供应商的问题，不应该归咎于麦当劳和百胜。问题反映出中国政府的食品监管制度存在严重问题。一些网民还指出，外企在中国大陆属于是最守规矩的商家，中国的私有企业和国营企业的问题更严重。
(记者:希望 责编：嘉华）
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