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N-1点餐法

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N-1点餐.png

8月11日,新华社发布《习近平对制止餐饮浪费行为的重要指示》,要求对“粮食安全还是始终要有危机意识”,甚至要以立法形势制止餐饮浪费行为,该消息引发网民对于中国[粮食安全]的诸多猜想。当日,武汉餐饮业协会向武汉所有的餐厅发出倡议:推行N-1点餐模式,即10位进餐客人只能点9个人的菜,不够再增加菜品,确保顾客吃好的同时,从源头杜绝餐饮浪费,这一点餐方式也引发网民吐槽“一个人还能点餐吗”。

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