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地沟油

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地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的通称。 潲水油(俗称地沟油)对人体的危害极大,长期食用可能会引发癌症。由于销售地沟油存在不小的经济诱惑,仍有人铤而走险。据说国人每年要吃掉200~300 万吨。据专家估计,国人每吃10顿饭中,可能会有1顿碰上地沟油。

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