因为编者按中的一句“今天是大年初二，经历了看春晚、吃饺子、喝大酒”，一向逼格还算高挑的“新京报书评周刊”公号，遭到了不少人的批评。我的朋友秋歌，为此还特地放下酒杯、掐灭香烟，甚至不惜错过大量红包，在过年的百忙之中，啪啪啪，对着电脑敲下一大篇文章，质问这个公号的管理者：“我很想知道，除了饺子你们是不是没什么东西可吃了？”
秋歌的反问还只是一个开始。次日，一篇名为《饺子的霸权》的雄文开始在朋友圈中间盛传。一时间，打到饺子霸权主义的呼声在南方知识人群体中间此起彼伏。被压抑已久的，对于北方汉人中心主义的厌恶、愤怒情绪，终于在2015年的这个春天彻底爆发。
我不知道，“新京报书评周刊”公号的管理者发“看春晚、吃饺子、喝大酒”这样的话，究竟是有意还是无意，但平心而论，在传播北方汉人中心主义方面，“新京报书评周刊”绝对不算卖力的。和臭名昭著的CCAV相比，前者实在是小巫见大巫。
作为国家电视台，按理说，在兼顾民族、地域的文化、习俗方面，CCAV原本理应起到模范表率作用。现实中，也的确有人以这一点，即所谓众口难调，来为央视春晚的“烂”辩护。但事实上，只要稍微留意一下央视的节目内容（如果你实在忙，只看春晚这一档也行），就能很容易地发现其中所散发，浓郁而令人恶心的北方汉人中心主义。
举个例子，这些年，以央视为首的广电系统对于港台腔的批判、打压，可谓不遗余力。但另一方面，东北话、京津腔、山东口音却能够畅通无阻。受此影响，如今活跃在央视舞台上的相声、小品演员，几乎清一色都是北方人，而在江南一带人们喜闻乐见的滑稽戏却从来无缘春晚。以至于全国人民只知有姜昆，不晓得王汝刚是谁，但在我看来，王汝刚无论是演技水平还是语言天赋，都胜过，至少是不会差于姜昆。
问题在于，作为一个多民族的共和国，中国可不仅仅只有吃饺子的北方人。对于西藏人、新疆人、内蒙古人来说，他们甚至都不过农历春节。可我们什么时候见过这家号称代表“中央”的电视台，在诸如藏历木羊年春节，为全国藏民举办过文艺晚会，或者直播过蒙古族的那达慕盛会？当西方国家的国家元首、政府首脑，都开始向全球华人拜年，作为代表整个国家、所有民族的CCAV，却一门心思只想着北方汉人的过年风俗，实在让人不知道该说什么是好。
要知道，央视的这种北方汉人中心主义，不仅会徒增边疆少数民族的离心倾向，即便是南方汉人，心里也是非常之不爽。因为在许多南方人心里，自己才是正宗的汉人，自己过年的方式才是正宗的春节习俗。像我有个朋友，每次遇到以中华文明正宗自居的河南人、陕西人，都会不屑地哼上一句：“没错，我们家往上倒十几代，的确来自中原，但你们家祖上倒十几代，基本上都是三北胡人、蛮族后代”。
当然，这话说得或许有些绝对。但一个不容否认的事实是，恰恰是吴语、粤语等这些被今天一些北方人斥为“鸟语”的南方方言（在国际上，吴语、粤语已被公认为是独立的语言，吴语的国际标准语言代码为ISO/DIS 639-3：wuu，而粤语的代码则是ISO 639-3：yue，本文为了照顾读者的阅读习惯，所以依然称其为“方言”），保留了大量古汉语的发音和词汇。这也是为什么，许多诗词古文用吴语、粤语朗诵，往往比用普通话念更加朗朗上口，更加有味道的原因所在。
比如，杜牧有首七言绝句叫做《山径》，诗的开头两句是：远上寒山石径斜，白云生处有人家。其中，斜念作xia，押的是a韵。如果用普通话读，便会觉得很拗口也很难理解“斜”为什么要念作xia，但对于说吴语的人来讲，就根本不存在这个问题了。因为在吴语中，斜念作jia（阳平），与家（ga）押的是同一个韵。
说穿了，央视的北方汉人中心主义不过是过去王朝时代“京畿中心主义”的一个现代翻版。尽管这种“中心意识”有悖民族平等的原则，有损南北地区间的和谐，毫无任何现代性可言，但在千百年帝都思维的影响下，在媒体受到权力严格管控的情况下，要想在短时期内改变又谈何容易？
只是如此一来，央视以及春晚组织者也就别怪成天被人盯着炮轰了。
