金融时报 | 媒体札记：“专家膨大剂”

（2011年5月24日）

一

《参考消息》可以直接在标题里说“金正日一年三度奔中国”，而不必像绝大多数中国报章一样，非得加上“外电称”、“媒体报道”这样的前缀。

虽然新华社的惯例是等到这位朝鲜领导人回国后才发布来访消息，但对中国网民来说，偷拍到的图片早已随处可寻。他们猜测金正日此次访华是否又为了要经济援助，以及接班人金正恩有无随行。《环球时报》今亦公开引述韩日媒体报道，称温家宝前天在日本出席中日韩首脑峰会时已向李明博证实，中国邀请金正日访问，是为了让他“了解中国的发展”。午前，酷六网已经开始头条推荐《金正日冒雨游扬州瘦西湖、暗访超市粮油区》的环球网视频。

咒骂“金胖子”独裁、抱怨政府对朝政策的中国人日益增多，而他们也希望中国至少能向另一个社会主义邻国学习。亦是前天，越南国会代表选举和地方各级人民议会代表选举同步进行，搜狐今晨推荐的专题赞之为“不一样的社会主义”，列举的经验包括“党内及议会实行差额选举”、“越南国会和越共的质询制度”以及“官员财产申报及公开”。《21世纪经济报道》则将越南政治改革形容为“执政党可控民主实验”：“在经历去年国会否决政府高铁方案之后，选民对他们选举出来的国会代表有了更多期待。”

作为“兄弟党”的机关报，《人民日报》昨已刊出河内专电，文称：“与越南国内安定有序的大选气氛相比，一些敌对势力在互联网上极力抨击越南的政治制度和选举制度。总体上看，由于越南高度重视大选期间的安保工作，有关部门制定了具体的应急预案，敌对势力的煽动并未得逞。有分析指出，本次越南选举继续采取直选方式，一定程度上有利于发扬民主，保障人民当家做主的权利，也是越南全面推进革新事业迈出的重要一步。”

二

西瓜膨大剂和大米添加剂是最新的食品安全热点。对那些充满不安全感的消费者来说，安民告示起不了多少安慰作用。而官员、专家们必须面对一个挑战：只要他们出面表态“对人体无害”，立刻就会被指责为“替利益集团说话”。　

5月13日，在用头版登出秦淮河大片死鱼图片、询问“会不会流向餐桌”的同时，《扬子晚报》用一整版描述本省镇江丹徒的西瓜大棚“地雷阵”。图文显示，“从5月8日开始，已结满瓜藤的大小西瓜，还没有成熟就一个个‘疯狂’地炸裂开来”，“这事是否与‘西瓜专家’提供的‘西甜瓜膨大增甜剂’有关？但就在瓜农请教特聘‘西瓜专家’时，这位‘专家’居然也是一问三不知。”

此等新闻怎能不火。经由各类媒体平台的接力转播，“瓜裂裂”成为入夏时分人们的心头大患。各地报纸主编纷纷宣布本地无碍（如5月14日《扬州晚报》“扬州瓜暂不用担心膨大剂”、5月16日东方网“上海瓜农一般不用膨大剂，今年沪产西瓜普遍会很甜”、5月21日《武汉晨报》“武汉气温高，西瓜不打药，自然长出来的个头都较大”等），但与此同时，亦纷纷向专家请教。

5月17日，新华社发出稿件，称南京农大园艺学院教授汪良驹等走访江苏丹阳农户后，判定“裂瓜原因很多，品种、天气、田间管理这些因素都不能排除，而使用膨大剂后裂瓜同样也不能排除这些因素”，而且，“只要是在正常使用量范围内，膨大剂是安全的……对人体没有什么副作用。”让本省西瓜“名满天下”的《扬子晚报》18日刊发报道，用大标题强调，《旱后强降雨是西瓜“爆炸”主因》。