起雲劑(clouding agents)是飲料和奶製品中常用的食品添加劑，有助於釋放與保留果汁飲料的香氣，包埋果汁飲料的異味、雜味，也能增強果汁飲料口感的潤滑性。起雲劑的配置方式各生產公司不同，常用原料為風味油、單體香油、增重劑、乳化穩定劑、乳化劑、水。 本次台灣黑心起雲劑中的有害成份為塑化劑「鄰苯二甲酸二（2─乙基己基）酯」（ DEHP）和塑化劑「鄰苯二甲酸二異壬酯」（ DINP），其作用為替代成本較高的棕櫚油。 本次台灣黑心起雲劑中的有害成份為塑化劑「鄰苯二甲酸二（2─乙基己基）酯」（ DEHP）和塑化劑「鄰苯二甲酸二異壬酯」（ DINP），其作用為替代成本較高的棕櫚油。
本文由自动聚合程序取自网络，内容和观点不代表数字时代立场
