【共同社北京7月19日电】日本山形县、福冈县、鹿儿岛县及三重县四日市市18日在北京的饭店举办了地方特产食品及酒类的展销会，约60家企业和团体参展。举办展销会是为了在巨大的中国市场扩大销路。
在中国，经济收入处于中上层的人越来越重视健康，对日本食品的兴趣也日益增加。展销会上，北京的零售、餐饮、酒店等相关从业人员约300人到访，认真听取了日方企业对于食品烹饪及待客方法的说明。
山形县国际经济振兴机构的负责人强调：“对山形县产食材的反应良好。将细心向中方人士介绍商品，让客户满意购买。”鹿儿岛县特产品协会的负责人表示：“要提高鹿儿岛的知名度，促进烧酒等特产的销售，吸引游客。”
山形县米泽市酿酒公司“滨田”的营业负责人表示，该公司在日本主要销售口感辛辣的酒，针对中国市场则提供甜口酒，为的是把握消费者需求，以助销售。 一位来自山东的进口业者在试尝了山形县产酒后称，日本酒口感柔和，在年轻人中有市场。（完）
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