聯合新聞網 | 香江風情╱年宵花市的梁振英毛巾

香港的傳統農曆年，是從年宵花市開始熱鬧的。二月十三日是臘月廿五，香港各區大大小小的年宵花市，一起開市，意味著香港開始送馬迎羊了。

香港的年宵花市，既傳統又新潮。傳統的是形式，對很多港人來說，逛年宵花市跟吃年飯一樣重要，不見得是真的要去辦年貨，而是「行大運」，用腳走出運氣來。新潮的是內容，年宵花市年年辦，內容年年有新招，比如今年的「分子料理」。

香港有間叫「Club ONE（會所一號）」的食店，以五十七萬港元歷史高價投得維園年宵花市快餐攤位，除賣魚蛋、燒賣外，更首次推出由米其林三星大廚炮製的「分子料理」，其實那是港人過年吃的蘿蔔糕，但黑松露、鵝肝隱在糕中，一小樽廿港元，每日限售五百樽。

香港的年宵花市，市中攤位分三類，賣「分子料理」的是熟食攤位，另外還有濕貨和乾貨攤位。所謂濕貨，主要就是年花，是港人逛年宵之市的重頭戲。

今年香港時運不濟，命缺桃花，桃花特別貴。「桃花大王」劉海濤那高達廿二呎的「桃花王」，已被隱名商人以十萬港元搶走，現在最高的也就六七呎。而開市首日，港人搶花，花攤生意首日已好過去年不少。香港人逛年宵花市，到熟食攤位搶新鮮，到花攤選年花是舊傳統；在那乾貨攤位前，則是新鮮與傳統結合的大宣洩。

自八九「六四」事件後，香港支聯會年年在維園設年宵攤位，出售六四紀念品，此後年宵花市乾貨攤位，基本上是政黨、社團的天下，近年一些大學生和中學生也結伴而至。

不用說，今年年宵花市，黃傘、仿催淚彈的打火機和水瓶、吹氣鐵馬、有「慈母手中棍」字樣的橫額等，都是熱門商品。香港民主黨主席劉慧卿說，原計畫售賣印有梁振英肖像的廁紙，但被大陸海關扣住，臨時在港印製梁像毛巾，希望用時將之「抹去」。