针对最近出现的毒淀粉,也就是含有顺丁稀二酸的淀粉制品 台湾行政院卫生暑27号举行记者会,推出食品安全专案计划,希望清除所有违规产品,让民众安心。
台湾卫生暑暑长邱文达说全台湾卫生局在过去一个完成了全面调查,从批发商开始到经销商以及含顺丁稀二酸酐化制淀粉制造商与销售商,主要的上中游供应链都已查清楚。
违规产品立刻回收,下架,封存,总共206盹;除非检调需要,其他在一周内销毁。第二个全国各卫生局三天内会对辖区内所有的淀粉制造厂,经销商进行全面稽查,确保所有的产品被回收,没有新制不法产品。“
另外这个食品安全专案计划还包括,淀粉原料商要提供安全证明;6月1日起查获未提供安全证明要进行重罚;加速完成修正食品安全卫生管理法,加重罚则及业者责任;提高检举奖金以及进行跨部会合作。
台湾官员说,这次的顺丁稀二酸淀粉事件就是民众揭发后曝光的。
对于顺丁稀二酸酐对人体的伤害有多大,台湾政府官员强调,这不是目前讨论的重点,现在的工作重点是杜绝市场上再出现含有顺丁稀二酸酐的产品。
台湾毒淀粉在进口台湾这类产品的国家也引发关注;台湾卫生署食品药物管理局局长康照洲说,新加坡也进行清查并且查出一些有问题的产品。
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