一品茶業負責人林淑媛(左四)、邱宏仁(左二)勇奪兩岸茶王爭霸賽青心烏龍組茶王。 記者林伯驊/攝影 |
阿里山高山茶在大陸奪「茶王」!廈門市茶葉協會、廈門晚報社主辦「兩岸茶王爭霸賽」,七十八件台灣茶參加青心烏龍組競賽,嘉義縣梅山鄉阿里山茶勇奪第一,主辦單位保證收購,未來公開拍賣每市斤(大陸度量衡制,約五百公克),可望突破卅萬元。
兩岸茶王爭霸賽前身「閩南鬥茶」,辦理五屆後擴大規模,今年「兩岸茶王爭霸賽」包括台灣、武夷山、安溪、廈門、漳州、雲南、汕頭等賽區,共一千多件參賽,分八個組別,台灣全力搶攻青心烏龍組。
嘉義縣一品茶業本月甫獲「大阿里山地區冬季優良茶競賽」青心烏龍組特等獎,負責人林淑媛說,日前她帶著兒子邱宏仁所作的茶樣到對岸參賽,因害怕路途遠,茶葉會受水氣影響,多焙火半小時保持新鮮,沒想到獲得評審青睞非常高興。
嘉義縣製茶工會秘書長郭百超指出,台灣青心烏龍茶擁有高海拔條件,加上氣候雨水充足,製茶技術高,茶湯滑順、甘甜;近幾屆台灣茶稱霸青心烏龍茶王,濃厚韻味讓大陸民眾品茶口味也轉變,把茶王美名留給阿里山茶,實至名歸。
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