食味艺文志|很多传统老菜都不好吃,比如洛阳水席

打个不恰当的比方,洛阳水席就像是一场标榜唐代文化的聚会,但参加的宾客们,一个个都穿着洋派的西装领带——说不出的诡异……总而言之,包括洛阳水席在内的很多传统老菜、老字号“越地道,越不好吃”,其根源来自文明进程被打断、社会知识水平落后。

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唐一水|生育率暴跌,关我屁事

如果年轻人的退场,就会带来世界的崩塌,那么这脆弱的架构为什么能够建立起来?用人口兜底产能,用数量筛选创新,这种已然成为过去的狡猾,才是应当尽早退场的东西。

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【404文库】燕梳时评|武汉财政局公开催债,债务背后的两个20%

5月26日,武汉市财政局、武汉长江资产经营管理有限公司在《长江日报》发布一整版债务催收联合公告,详细列举截至2018年底259家债务单位名称、借款本金余额,这些单位既有下属的区财政局、科研单位,也有国企、上市公司和少数民企,借款数额少则过万,多则过千万,总额超过1亿元。

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蘭臺辯護|将辩护律师强行带离法庭,应三思而慎行

近年来在我国的刑事庭审中,时不时出现审判人员将辩护律师强行带离法庭,使被告人陷入没有辩护律师的孤立无援之境地。刑事案件中,控辩作为对抗的双方,有冲突是正常的,但时不时出现的审辩冲突甚至将辩护律师强行带离法庭,就有点不正常了。

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星球商业评论|麦田里的守望者

有跨区作业的收割机司机告诉乃悟,今年高速查的特别严,各种证件都需要齐备。河南还算好的,他们证件齐全,没有收费。但在经过湖北封江收费站时,出示了各种证件,收费员又是拍照,又是录入系统之后,一顿操作之后,还是告诉司机:收费。

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【立此存照】“别秀下限了,你们的无知真的很可怕”

这并非视频博主 @电丸科技AK 首次引发争议。三年之前,在其【硬核翻墙系列】第八期,他认为“GFW从某种程度上来讲是挺高明的,设置这一道坎的意义在于筛选掉了很多从受教育程度和综合素质都比较底层的民众,这些人也往往没什么判断能力,往往容易被反动势力带节奏和忽悠。”

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极昼工作室|在云南,我是700个农村家庭的儿童主任

我有一个强烈的感觉,如果一个孩子从小没有被照顾好,步入青春期,他会更容易叛逆,或者说他不能够很好地表达自己的想法,也不能很好地控制自己的行为。一个儿童能否健康良好地发展,最主要还是看父母给予的支持是否足够。

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CDT/CDS今日重点

【CDT月度视频】十二月之声(2025)——“请自觉放弃一切自由”

【年终专题】“尽量与审查赛跑,不断接力与审查赛跑的接力棒”……2025年度播客

【404文库】:“当患者发现自己交了保费,反而要掏更多的钱……”(外二篇)

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我们建立了这个无差别袭击案件受害者纪念墙,持续记录全国各地的无差别袭击案,并纪念和哀悼这些案件的受害者。