粮食减产

【异闻观止】宁夏一餐厅老板亲自吃宴席上剩菜:倒掉实在可惜

原标题:澎湃新闻|宁夏一餐厅老板吃宴席上剩菜:不想浪费、通过品菜找做菜问题 8月16日12时许,在宁夏吴忠市利通区金老四家常菜餐厅,市民李先生刚参加完外甥女百日宴准备离开时,看到暖心一幕——餐厅老板金建云正在吃宴席上剩余的炒菜。“看到这些炒菜没怎么动筷,我就坐下来品尝一下,一是不想浪费,二是通过品菜,找找厨师做菜是否存在问题。”...

【网络民议】杜绝浪费出奇招 网友:要你管!

CDT编者按:近日,为响应习近平制止餐饮浪费的指示,各地餐饮业昏招迭出,有“N-1”、“N-2点餐法”,有“烤肉吃不完可以退”,还有“称体重点餐”,引起了舆论一片哗然。网友热评:np_宁鹏:层层加码,逐级施压,荒诞不经。秋水烟波:顺便催婚催育~赶紧婚一下,生二胎,4人出去就能4 -1点仨菜了!DOXHETERO:无奖竞猜: 谁先迈进N-3, 职业发展离这些城市远一点。铁成的幸福生活 : 我们家还有粮票那,什么时候能用?然并卵202003:我建议,公款消费的茅台酒兑十瓶水,例行节约。pegasusUC:好事,韭菜们996辛苦一个月领了工资吃一顿可回收烧烤,既节约了珍贵的烤肉,又得了癌症,为国家节约了养老金支出。吾的微笑仅供参考:这种东西应该用于限制公务用餐和国企接待,不应该用于老百姓头上。joye猫 : 对这些倡议只有三个字:要你管!

奇客资讯|中国视频直播平台表示将加强吃播审查

中国开展了杜绝食物浪费的运动,主要视频和直播平台表示将加强吃播的审查。所谓吃播就是以视频或直播的方式展示其吃饭的过程,被认为源自韩国网络真人秀。视频平台抖音以及快手表示,针对目前网络上吃播内容有浪费粮食,或是以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球的行为,平台将进行严肃处理,或给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚。在这之前,央视称,表示目前我国餐桌浪费现象仍有发生,特别是所谓的“大胃王”吃播秀,存在浪费严重等问题。新浪微博也发表了类似声明。...

荟思想|“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的作者李绅为何遗臭万年

李绅,这个在唐朝并不出名的诗人,甚至很多人都不认识他到底是哪位?然而,他的两首《悯农》诗却脍炙人口,且经久不衰。 “锄禾日当日,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。” “春种一粒粟,秋收万颗子。四海无闲田,农夫犹饿死。”...

人间思想笔记|我看到了N-1点餐法的未来

8月11日,武汉餐饮业协会向武汉所有的餐厅发出倡议: 推行N-1点餐模式,即10位进餐客人只能点9个人的菜,不够再增加菜品,确保顾客吃好的同时,从源头杜绝餐饮浪费。 倡议还有几条,但这条N-1点餐法最亮眼,反响也最大。 有人问,一个人去武汉怎么下馆子?按照N-1,小学生,不,幼儿园学生都知道一人吃饭等于无人吃饭。 想起一句歌词:孤独的人是可耻的。可耻倒还罢了,如果孤独的人还得是饥饿的,那就麻烦了。...

【404重点】中产生活观察 | 河南农民没有余粮

中国农民也卷入到全球化浪潮中,他们不再像过去那样依赖自己手中的土地,而是更依靠市场。大量农民进城,是通过购买粮食生活。一个危险是,如果因为和世界脱钩经济出现衰退,大量农民工失业返回家乡,他们会发现,自己家里根本没有粮食(很多人连耕地都没有)。
在当今世界,如果出现饥荒,它一定不是因为“减产”,而是因为政治。只有封闭和阻碍市场流通,才会造成一个地区出现严重短缺。只有强制性限制人口流动,才会导致1960年的惨剧。在旧社会,河南农民也是生活在水深火热中,但是他们可以通过逃荒艰难生存。

因此,值得担心的并不是今年的收成,明年可能就会缓解。真正危险的是,那种系统性的收缩。不和外界来往,关起门来崛起,不鼓励流通,而是让大家少吃,这都不是什么好现象。

加载中

CDT/CDS今日重点

【CDT月度视频】十一月之声(2025)——“我们现在最大的敌人是谁?”

【CDTV】徐勤先:“宁杀头,不做历史罪人”

【404文库】“那气质,那眼神,很有感染力”(外二篇)

更多文章总汇……

读者投稿 · 最近更新

支持中国数字时代

CDT 新闻简报

CDT专题

蓝灯·无界计划

现在,你可以用一种新的方式对抗互联网审查:在浏览中国数字时代网站时,按下下面这个开关按钮,为全世界想要自由获取信息的人提供一个安全的“桥梁”。这个开源项目由蓝灯(lantern)提供,了解详情

漫游数字空间

中国无差别袭击案件受害者纪念墙

我们建立了这个无差别袭击案件受害者纪念墙,持续记录全国各地的无差别袭击案,并纪念和哀悼这些案件的受害者。