造假

方舟子遇袭案告破 律师称凶手因医术造假被揭报复

打假斗士方舟子在八月底于住所附近遇袭一案告破,警方称该案主要犯罪嫌疑人肖传国因方舟子和《财经》杂志编辑方玄昌的学术“打假”行为导致其未能入选中国科学院院士而报复两人,但律师认为真正原因是肖传国对方舟子揭露其医术夸大并造假而进行报复。自由亚洲电台驻香港特约记者心语报导

阅读更多

造假者簇拥而至 伪劣芯片混入美军高技巧兵器

是什么招致了这种状态?美国商业部官员以为,伊拉克战役和阿富汗战役消费了少量芯片,使得美军为培修设备而贮存的芯片数量大减,不得不禁信用度差的供给商供货。另外,钻研还发明,五角大楼用于辨认假芯片的机制存在显著破绽。 美国政府问责办公室举例说, 因为F-15战役机的 …

阅读更多

白酒行业潜规则:60%-70%白酒是用酒精勾兑

刁萃 “现在市场上60%~70%的白酒是用酒精勾兑的,”国家级注册评酒师、贵州醇酒厂首席酒体设计师封家文9月6日向记者透露了白酒行业的潜规则:“最近几年,白酒市场扩张很快,但由于白酒的发酵周期需要1~3年以上的时间,企业的产能跟不上,一些白酒企业就采用原料酒加酒精和香精的办法来勾兑白酒出售。这些酒精的原料来自玉米和制糖的副产品糖蜜。”   贵州醇酒厂销售公司总经理潘宁说,在利益的驱逐下,很多白酒企业不再使用传统的酿造工艺,不再选用粮食为原料,而是直接购买基酒来进行勾兑,这样的产品流向市场,严重地伤害了消费者,也伤害了行业形象。   记者了解到,中国拥有数千年的酒文化,是酒业生产和消费的大国。2008年,中国白酒产量约572万吨,2009年,中国白酒生产总量达到706.93万吨,而2010年,中国白酒产量的提升空间更大。   封家文告诉记者:“纯粮酿造的白酒经过微生物发酵,口感纯正、丰满醇厚,而勾兑的白酒由于添加了香料,香味单调。这些差别普通的消费者是很难觉察的。”   封家文认为,具有优质的水源,经过纯粮固态发酵,不欺诈消费者,只有满足这三条标准的白酒才能算作是真正的天然美酒。 (责任编辑:高蕾)

阅读更多

CDT/CDS今日重点

【CDT月度视频】十一月之声(2024)——“一路都被撞没了,估计一圈都没了”

【年终专题】“13条生命换不来1条热搜”……2024年度“每日一语”

【年终专题】“中文互联网上的内容每年都以断崖式的速度在锐减”……2024年度404文章

更多文章总汇……

CDT专题

支持中国数字时代

蓝灯·无界计划

现在,你可以用一种新的方式对抗互联网审查:在浏览中国数字时代网站时,按下下面这个开关按钮,为全世界想要自由获取信息的人提供一个安全的“桥梁”。这个开源项目由蓝灯(lantern)提供,了解详情

CDT 新闻简报

读者投稿

漫游数字空间