在现行体制下，显然行政考核是避免不了的，但行政考核时也要纳入民意，把民调作为衡量官员食品安全监管成绩的重要标准，才可能避免“官考官”的弊端。过去的政绩考核之所以导致“数字出官、官出数字”现象，就在于缺少公众评价。食品安全纳入政绩考核要吸取过去的 教训。 其四，食品安全与“官帽”挂钩如何惩罚不见明确。如果像过去一样轻飘飘地对食品安全事件中的问题官员进行问责，食品安全与“官帽”挂钩的意义无疑就打了折扣。在很多人看来，食品事件中的问题官员不仅在行政上要严厉问责，在司法上更要“刑上官员”。 …
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