中国当局在全国展开严打地沟油犯罪的专项治理活动（资料照片）。
中国公安部说，将加强网上监控和从举报中摸排线索，在全国“严打”利用地沟油制售食用油的犯罪活动。
中国公安部副部长黄明表示，各级公安机关要深入排查线索，逐条核实、反馈和督办，严打“地沟油”违法犯罪活动。
他强调，涉及制售地沟油的的重大犯罪案件将由公安部统一挂牌督办、协调指挥。
他说，各省市县警方要逐级抓好责任落实，坚持打防结合，综合治理，着力构建根除地沟油犯罪的长效机制。
中国警方周二（9月13日）宣布在浙江、山东和河南等省破获一起特大利用地沟油制售食用油的系列案件，抓获32名主要犯罪嫌疑人。
当局成功捣毁济南、郑州等地制售地沟油的“黑窝点”六个。警方还查获地沟油炼制的食用油100余吨、已罐装假冒品牌食用油100余箱，
所谓地沟油是指从下水道中捞取的混浊肮脏的油污，经加工后使其重新变成清亮的所谓“食用油”。
据报道，不法分子生产销售地沟油有掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发和销售等六大环节。
黄明说，地沟油违法犯罪涉及环节多、隐蔽性强，当局将加强信息交流、情况通报和鉴定检测，严打地沟油犯罪活动。
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