加工肉类

研究指出,进食加工肉类可能会导致胰脏癌。

瑞典研究人员说,进食熏肉及香肠等加工肉制品,可能会导致患上胰脏癌。

这项发表在《英国癌症杂志》上的最新研究对6000人进行了调查。

研究指出,每天进食大约一条香肠或两片熏肉的人,比较几乎不进食加工肉制品的人,患上胰脏癌的风险高出19%。

此前,加工肉制品已经被认为会导致罹患肠癌。

研究人员警告,胰脏癌能够在第一时间被诊断出来的机会仍然很小。

世界癌症研究基金会则认为吸烟和肥胖与患上胰脏癌有更大关联。

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