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来源Last Supper Keeps Swelling
译者长期做路人
最后的晚餐，是指耶稣与其门徒共同进餐的最后一次，他们齐聚一道，聆听了布道后开始大快朵颐。你可能会更相信现代的画作，因为在过去的千年间，在《最后的晚餐》画作中的食物比例变得越来越大。这一发现由研究者Brian Wansink和其兄弟Craig发现的，并在《国际肥胖期刊》中为读者呈上来。Brian在康奈尔大学研究饮食习惯，而Craig则是弗吉尼亚卫斯理学院的一名宗教教授，正因如此，他们才共同进行了这一研究。
达芬奇的画作是《最后的晚餐》中最著名的，但在过去一千年中，有超过50份的其他著名画作诞生。在这些各种画作中，客人名单依然一样，人物描绘依然活灵活现。但Wansink兄弟却在测量过52份《最后的晚餐》后，发现在年代靠后的画作中，面包的尺寸增大了23%，而主菜则远远增大了70%。测量的基准物是布道者们的头部大小。这一食物比例不断增大的趋势可能在数世纪前开始，在现代不断增加，而这份超大分量晚餐，将有可能继续延续下去。
——Karen Hopkin
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