五一劳动节原本是“罢工节”
五一了，休息了。劳动节变成了“不劳动”节。
要说这五一，还真有意思。
1，五一起源于100年前的美国
19世纪时候，美国工人每天的劳动时间很长。1880年前后，美国工人不断游行集会要求8小时工作制。当时的资本家可不愿意。工人则继续弄出罢工事件。一方想加紧生产，多快好省地支援祖国建设，满足人民群众需求，另一方好逸恶劳（听起来像资产阶级思想），双方的矛盾越来越激化，一场更大的罢工已经在所难免。
为什么芝加哥工人选择在5月1日罢工呢？原因是，此前，联邦贸易组织已经通过了一项解决方案，以立法的形式规定从1886年5月1日开始执行每日8 小时工作制。但显然执行无望。于是就导致了1896年5月1日芝加哥20多万工人的大罢工。
2，共产国际给贴上“国际”标签
1889年7月，在恩格斯组织召开的第二国际成立大会上宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。
3，国际劳动节并不“国际”
所谓的“国际劳动节”，是共产国际御赐的，实际上并不国际。
种类1：前苏联等国家是要继承衣钵的，具体怎么继承，下面说。
种类2：五一大罢工的发源地美国，反倒没有什么五一劳动节。美国政府规定每年9月的第一个星期一为劳动节。一向紧跟美国的加拿大，再次照搬。跟着美帝国主义就是省事儿，真羡慕加拿大的地理位置。
种类3：英国、法国等一些欧洲国家将“五一”确定为劳动节，不少国家都放假一天，还有的国家则根据情况将公共假期放在5月的第一个星期一。不过，他们的五一节，跟公产国际没什么关系，我想他们仅仅是因为1896年5月1日芝加哥罢工事件而选择5月1日。
4，“罢工”的核心被阉割两次
回顾一下历史，大家应该会发现：五一节的本意原来是罢工呀。
当然，现在，没有哪个国家把五一当“罢工节”，基本上都是放假、休息、玩乐。
虽然都不当成罢工节，但原因则各不相同，差异巨大。
美英法等国家的工人在工作时间、报酬、工作环境等方面都得到非常严格的保障，在这种“水深火热”的情况下，他们很少罢工。当然，宪法赋予他们的罢工权利是神圣不可侵犯的，只不过，他们用不着在5月1日这一天“奉旨罢工，谢主隆恩”。哪天不高兴了，就上街罢他一番。警察不敢打人，更不敢开枪、开坦克去镇压。罢工的人，一般有说有笑，嘻嘻哈哈，没有一点阶级斗争的严肃气氛。
而在前苏联及其儿孙国，尤其是北朝鲜、西朝鲜，五一节已经被阉割两次了。先是阉割为游行庆祝节，好象工人阶级真成了主人似的；后来，连“庆祝式游行”也不敢让工人搞了，就把五一继续阉割，弄成“表彰节”。众多奖章奖金被授予了厂长经理们，在这种时候，他们是乐意冒充一把工人的。在其他364天，你要说厂长经理是工人，他们肯定认为你在骂人。至于所谓的罢工权利，当然是要写在宪法里面骗鬼的（其实，连鬼都骗不了），谁要敢带头罢工，立刻把你抓起来，随便扣你一个“阴谋煽动颠覆”、“破坏生产”之类的罪名。
自娱自乐：我怎么过五一？
今天放假。我不奢望罢工，也不能在劳动节纯粹“不劳动”，当然，更不能去看昨天开幕的那个SB会。于是给自己找了点事情：发明一道新菜。
菜名：苦瓜豆腐泥（热炒）
配料：苦瓜200克，豆腐200克，榨菜20克，葱花、大蒜各10克，油10克，盐4克肉汤一勺。
做法：把苦瓜（不要过水）、榨菜切成碎丁，跟豆腐拌成泥状，加入葱花、大蒜、盐，以及一勺肉汤，在一个大碗中拌匀放置。然后开火，炒锅里放入油，油锅热了以后，将菜料倒入锅中，搅拌3分钟起锅，完工，就这么简单。
记得端上餐桌时，盘中放一把调羹，大家舀到自己碗中吃。
评价：此菜从颜色上看，清白相间，味道苦中带甜。所谓的甜味，来自榨菜。豆腐的营养，苦瓜的清热去火功能都在其中了。春夏之交，上火的记忆比较多，需要去火 中午饭我已经尝过了，味道非常好。
我平常总说：有喜欢本人文章者，请随便转发，无需注明出处，也无需署名。但在这道菜上，如果能拥有版权，我还是很乐意接受的。
链接： 《国庆节：祖国没有生日》
