中国最大的蛋品加工公司表示，他们要求美国有线电视新闻网CNN将一道中国传统的皮蛋描述成世界上最恶心的食物一事道歉。中国广播和平面媒体星期三报道说，湖北神丹健康食品有限公司的董事长代表其3000名员工提出这项要求。
该公司制造皮蛋，就是鸡蛋在黏土、灰、石灰及传统药材的混合物中腌制，蛋黄变成深绿色或者灰色，蛋白则变成棕色透明的冻状物。
为CNN写稿的作者说皮蛋“恶心”。他是美国德克萨斯州的一名博客写手，已经在《台北时报》上发表公开信，为此向台湾人民致歉。
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