在世界最大的食品消费市场——中国,进口食品的需求正在急剧增加。这是由于收入增加购买安全食品的倾向扩散带来的现象。从中国政府的统计来看,去年中国的海外农业食品进口额达到1008亿美元,有史以来首次突破1000亿美元。与2010年(610.1亿美元)相比,时隔3年增加了65%左右。

韩国贸易协会3日表示:“在中国国内对进口农业食品的关注和喜好度持续增高的情况下,韩国零售、食品企业迎来了大好商机。”有人指出,在中国农业食品进口市场上,韩国产品的比重刚过0.7%(约7600亿韩元),因此增长的可能性无限。韩国企业已经在从事对中贸易。

2004年进入中国正在经营124家“巴黎贝甜”卖场的SPC集团常务金范成(音)说:“韩国市场已经达到饱和状态,食品企业必然将目光转向中国。中国有着和韩国相似的儒家文化,再加上消费能力日益提升,有很大的吸引力。”

实际上,最近在中国市场上,韩国产奶粉和鲜牛奶等乳制品的销量正在飙升。去年奶粉对中出口额达到5630万美元,比前一年(3900万美元)增加了56%左右。每日乳业去年对中出口额同比增加了117%。鲜牛奶尽管受到保质期短、冷藏运输、价格昂贵的制约,去年的出口额(910万美元)仍同比增加205%。

韩国乳制品受欢迎的秘诀是“安全的高档食品”形象。南阳乳业本部部长崔京哲(音)说:“经历了2008年三聚氰胺风波等的中国消费者非常不信任本国品牌的奶粉和牛奶。收入水平提高的中国人在进口乳制品中,经常选择韩国产品。”在规模达年500亿元人民币的中国市场上,外国产品的占有率已超过70%。

上海韩侨洪美珍(音)说:“在上海的大型超市,虽然售价在31元人民币左右的‘每日牛奶’(1000毫升)比本地品牌‘光明牛奶’(980毫升,13.4元人民币)贵一倍以上,但养育孩子的中国主妇选择韩国产牛奶和奶粉的更多。”

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