食物浪费

阿亮评论|在北京,白菜被制度化为了垃圾

环卫管理制度叠加不合时宜的垃圾分类,好好的大白菜被制度化为了厨余垃圾。想起了两句话:一句叫好制度把坏人变好人,坏制度把好人变坏人。另一句叫用文件管文件,用通知通知通知。一方面制度被切的很碎,一拍脑袋就是一个制度,不成体系;另一方面,制度只在某个特定的道上管用,出了这道,没人搭理。

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奇客资讯|中国立法严惩制作暴饮暴食等音视频的人

全国人大常委会开始审议反食品浪费法草案。草案规定,广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息的,由广播电视主管部门、网信部门按照各自职责责令改正,给予警告;拒不改正或者情节严重的,处一万元以上十万元以下罚款,并可以责令暂停相关业务、停业整顿,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究法律责任。...

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菁城子|浪费是谁说了算

最近国家提倡拒绝餐饮浪费,上下都在大张旗鼓宣传。政策落实中,出现了一些奇怪的变形,比如“N-1点菜法”,引人嘲笑。勤俭节约是传之千年的普世美德,没有多少人能理直气壮说:浪费就是比节俭好。 从经济学角度说,节俭利于储蓄,储蓄转为资本,有助于经济增长。节俭有益,浪费不好,道理似乎不言自明。但问题的关键是,节俭和浪费从来没有清晰的界限。...

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