三聚氰胺

简讯:中国农业部下令严查“皮革奶”

中国农业部近日发出今年安全检测计划文件,要求各地除要检测三聚氰胺外,还要严格检测皮革水解蛋白和碱类物质。 “皮革水解蛋白”是以废旧皮革制品甚至动物毛发予以“水解”后生成的粉状物质。 不法奸商将其混入牛奶,用于提高蛋白质含量,长期食用可能会致癌。 中国媒体引述北京专家说,皮革水解蛋白的检测难度比三聚氰胺还大,因为它本身就是一种蛋白质。

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中国政府下令严查“皮革奶”

婴儿食用“皮革奶”有可能导致死亡。 中国农业部下发2011年度“生鲜”乳制品质量安全检测计划。除要求检测三聚氰胺外,还要求检测皮革水解蛋白和碱类物质。 “皮革水解蛋白”是对废旧皮革制品甚至动物毛发进行水解后的一种动物胶原蛋白。一些奸商将其混入牛奶,以提高奶中的蛋白质含量。 由于皮革水解蛋白中所含的重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质,人体吸收后可导致关节疏松,长期食用可能致癌,甚至造成儿童死亡。 有关专家介绍说,重铬酸钾和重铬酸钠是用来软化皮革的化工原料,其中所含的六价铬是致癌物质,欧盟禁用。 卷土重来 中国最早于2005年在山东发现有牛奶被添加皮革水解蛋白,2009年又在浙江金华“晨园乳业”中查出“皮革奶”并搜缴出大量白色皮革水解蛋白粉。山东、山西、河北也发现过同类产品。 奸商为谋取暴利往往在奶中掺水。但由于掺水后的牛奶因过稀而不能通过营养检测标准,奸商又在奶中掺入冒充蛋白质的添加剂。 香港明报引述清华大学社会学系郭于华教授分析出现此类恶性事故的原因时说,现时中国整个社会生态恶化,不同行业各有损人利己的做法。 他说,这主要是制度问题,是由上而下的堕落培养出一些非常精明的人,造假成性,没有诚信,老实人反而吃亏。

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大陆客香港抢购奶粉潮蔓延至澳门

香港出现的奶粉抢购潮让当地家长们叫苦连天。 近日香港发生的进口婴幼儿奶粉遭抢购的情况呈蔓延迹象,澳门奶粉供应商透露,当地奶粉销售情况也出现了不正常现象。 半官方的澳门电台星期四(2月10日)引述雀巢奶粉在当地的代理商称,澳门奶粉经销点近日因内地旅客和“水货客”大量采购导致货源不足。 报道引述药店负责人称,春节假期期间购买奶粉的以中国内地人为多,并曾出现内地旅客因为买不到奶粉而鼓噪的情况。 香港于春节前就已出现了进口婴幼儿奶粉的抢购潮。在春节假期期间,内地游客挽着数罐大号奶粉进出酒店的情景也十分常见。 据澳门电台报道,药店负责人担心目前缺货的奶粉未获补充,未来一段时间的供应将更为紧张,然而代理商指出,生产商每年都会制订供应各地区的供应总量指标,不会随便更改。 自2009年中国内地发生三聚氰胺毒奶粉事件以来,越来越多的中国父母开始选用进口婴儿奶粉,但是这些奶粉在中国内地的售价通常偏高。 不少内地游客会在到香港旅游时大量购买这些进口奶粉,尤其是那些居住在广东省并会经常过境的人。“水货客”也看准了这个市场,大量购入奶粉带到广东转手获利。 “奶粉荒”引发香港家长和议员要求开征“婴儿奶粉离境税”,不过港府表示,征收离境税将会违反世界贸易组织有关自由贸易的规定。 您是香港或澳门的家长吗?或者是曾经在香港购买奶粉的中国内地家长?您怎样看港澳奶粉荒的蔓延?欢迎利用下方表格给我们发来您的意见。 读者反馈 上礼拜不是有涉嫌污辱内地游客的香港导游批评内地人消费少、对香港经济没贡献,现在则是看到大陆人把香港的奶粉都抢光。 cook 前往香港购买奶粉是目前,大陆年轻父母能让婴儿喝到放心奶粉的不多的渠道之一。考虑到都是中国人,都是为了孩子,请放可怜的大陆父母一马吧!可怜天下父母心! chen, 中国大陆 联络/荐言 * 须填写项目 你的意见反馈: 你的联络资料: 姓名: 国家、城鎮: 电邮地址: * 电话: 你的信息: 你的信息 * 总字数不超过300字: 0 免责声明 我愿意让网络制作人员与我联络

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通货膨胀加剧,食品安全更险

港媒报道,年近岁晚,中国人大多赶着办年货,今年香港人办年货却明显多了“中国特色”。由于大陆年货市场假货充斥,加上人民币升值,大陆人到香港办年货已蔚然成风,有些商品甚至被炒贵一倍有多,例如最受大陆人欢迎的外国奶粉,在香港每罐已被炒至 500 元港币。自 2008 年大陆爆发三聚氰胺毒奶粉事件后,大陆人宁愿过关来香港购买质素有保证的外国品牌奶粉。在香港的年货店由于多了大陆客而呈现一片红火,奶粉的供应尤其紧张。港九药房总商会理事长刘爱国透露,有部份药房近日奶粉每罐加价 60 元港币,水货客再炒高 20 元,个别更炒高 100 元,转手每罐仍可赚至少 50 元。有奶粉代理私下形容“供应多少,水货客便抢多少”。根据香港《明报》 …… ……

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