蒙牛

魏英杰 | 蒙牛,凭什么这么牛?

蒙牛,凭什么这么牛? 文/魏英杰 蒙牛又出事了。这次事情还不算小:蒙牛、长富纯牛奶两种产品因黄曲霉素M1超标而遭国家质检总局曝光。抽查结果公布后,蒙牛连夜在官网上发布致歉声明,表示对该批次产品进行了封存和销毁。 记不清这是蒙牛第几次向消费者道歉了。从三聚氰胺事件到现在,这家乳品企业卷入的丑闻风波可谓多矣。一会儿是蒙牛特仑苏涉嫌虚假宣传问题,一会儿又是公司经理因涉嫌散布虚假信息,攻击、抹黑竞争对手而遭刑拘,眼下其产品又发生严重质量问题。这不能不让人产生疑问:蒙牛,你凭什么这么牛? 据悉,由蒙牛集团眉山公司生产的该批次纯牛奶产品,黄曲霉素M1超标140%。资料显示,黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质,其危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。这意味着,企业在产品生产过程中,必须对相关指标进行严格检测,决不允许发生这种低级错误。反过来说,蒙牛纯牛奶被检出黄曲霉素M1超标,恰表明该公司在质量检测上存在严重问题,进而让人有理由怀疑这家公司的管理能力和企业诚信。 我更相信,蒙牛产品发生质量问题并非偶然事故,而是长期以来藐视消费者的一个后果。一家不尊重市场和消费者权益的企业,不可能把企业责任放在心上,同样不可能生产出品质优良的产品。这种唯利是图的企业,只会一门心思想着怎么赚钱,以及如何不择手段地打压竞争对手。蒙牛之所以屡错屡犯,其主要原因就在于它从来没有真正从错误中汲取经验教训,也从来没有意识到企业责任的重要性。 譬如这次,蒙牛在发出道歉声明后,随即又发布公告称:超标产品并未出库(因此不涉及召回),目前市场上销售的所有产品均为合格产品。言下之意,相关批次产品出现质量问题只不过小概率事件,并不影响蒙牛产品在市场上销售。如果蒙牛那么在意市场,它第一时间要做的不是否认问题严重性,而是对所有生产线进行质量评估,向消费者承诺不会再发生类似问题。一边是道歉,一边又是掩盖问题所在,这根本就不是一家负责任公司的所作所为。 还必须说,蒙牛之所以牛气冲天,在很大程度上恰是监管部门刻意纵容所致。且看,三聚氰胺事件发生后,包括蒙牛在内的众多奶企都在“保护民族企业”的名义下,躲过了应受的惩罚。特仑苏涉嫌虚假宣传,也不见蒙牛受到什么问责。而在与伊利的恶性竞争风波中,蒙牛则采取与相关人员“切割”的方式,再次躲过了企业所应承担的责任。所有这些事情发生后,蒙牛一次又一次道歉,却又一次又一次地把企业责任抛在脑后。包括这次,国家质检总局固然曝光了蒙牛的产品质量问题,却不见采取什么针对性的惩罚措施。如此纵容包庇,蒙牛怎么可能不得瑟? 监管不下狠劲,蒙牛不长记性。殊不知,刻意袒护蒙牛等奶企,不仅损害了消费者权益,也不利于相关行业的正常发展。为什么人们宁愿多花钱买进口奶粉,而不愿意相信国产品牌?为什么人们不得不购买国产牛奶,心里却又胆战心惊?这就在于,企业的所作所为让消费者无法放心,监管部门的所作所为,更让人觉得堵心。这是一个集体缺乏诚信与责任意识的行业。要想拯救国内奶制品行业,恢复消费者信心,不仅要从提高企业管理水平和责任意识开始,更要从加强行业监管入手。否则的话,等待这个行业的将会是一个更大的市场危机。 2011年12月26日 首发12月26日经济观察网,转载请注明:http://www.eeo.com.cn/2011/1226/218761.shtml

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联合早报 | 质检总局:蒙牛等产品 未新发现黄曲霉毒素超标

质检总局:蒙牛等产品 未新发现黄曲霉毒素超标 (2012-01-01) 早报导读 [字述一年] “涨”当选 年度汉字 [名家专评] 世局如棋局——2011年终述评 [朝鲜问题] 韩美防长:朝鲜实现平稳接班 [中国早点] 比凤梨酥有效期限还短 新闻30秒   (北京讯)中国国家质检总局前日通报指出,自去年12月23日发布国家监督抽查结果以来,各地质检机构对包括蒙牛、长富、伊利、光明、三元、雀巢、等企业生产的液体乳进行了检测,未新发现黄曲霉毒素M1超标问题。   据新华社报道,在产品质量国家监督抽查发现个别液体乳黄曲霉毒素M1超标问题后,质检总局随即组织全国质检机构开展了液体乳黄曲霉毒素M1专项监督检查,要求所有液体乳生产企业必须落实质量安全责任,重点加强原料乳收购、生产过程和产成品的检验检测,从源头上加强对黄曲霉毒素M1的防控,同时要求各地质检机构加强液体乳生产企业的监督检查和监测。   质检总局表示,将要求各地质检机构继续坚持开展液体乳监督检查,一旦发现黄曲霉毒素M1超标问题,必须立即依法处置。 

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BBC | 蒙牛牛奶检出致癌物质超标

蒙牛乳业向消费者道歉并表示要汲取教训 中国最大乳业公司 — 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司说,已经销毁了被查出致癌物质黄曲霉素M1超标的牛奶。 这是中国乳业因食品安全问题受到的最新一次打击。 蒙牛在其网站上发表声明说,这批在四川被发现含有黄曲霉素的牛奶在抽检时尚未出库,所以没有流向市场。 蒙牛在声明中还向消费者道歉,表示要从这一事件中吸取重大教训,以后将为产品质量达标作更大的努力。 中国快速增长的奶制品行业前几年因三聚氰胺毒奶粉事件大受损伤,近年来正在努力争取重获用户的信任。 2008年,为了在检测时提高蛋白质标准而在奶粉中添加的工业化学制剂三聚氰胺,导致6名儿童死亡,近30万儿童生病。 此后还陆续出现“皮革奶”等不安全奶制品。这种奶是通过添加皮革水解蛋白从而提高牛奶含氮量,达到提高其蛋白质含量检测指标的牛奶。但是皮革水解蛋白中含有重金属等有害物质。 本月早些时候(12月9日),中国一家法院判处一名私营牛奶生产商马秀玲死刑,判她的丈夫终身监禁。 马秀玲和丈夫故意在竞争对手生产的牛奶中投放工业用亚硝酸盐,导致3名儿童死亡,36人生病。

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刘云山长子涉嫌蒙牛丑闻事件

中国蒙牛集团最近爆出致癌物黄曲霉素超标事件,引发社会高度关注,但有消息称,中宣部已经下令禁止媒体继续报道此事。 12月24日,蒙牛集团在四川眉山的子公司,在国家质检总局派出检测小组的一次抽查中,被查出,其10月份生产的一批次盒装鲜奶,疑似因饲料被致癌物黄曲霉素污染,导致成品鲜奶中检出黄曲霉素M1超标140%。 这一抽查结果由国家质检总局在网站公布后,中国媒体广泛报道,舆论哗然。蒙牛公司不仅涉及三年前的三聚氰胺毒奶粉事件,几年来,与蒙牛相关的食品安全负面新闻屡屡出现。 2008年9月,蒙牛爆出“三聚氰胺”事件;2009年2月,蒙牛特仑苏被爆出含激素类OMP;2010年10月,蒙牛被指策划“圣元奶粉性早熟门”;2011年4月3日,陕西榆林251名小学生饮用蒙牛纯牛奶集体中毒;4月,蒙牛财务总监称出口香港产品出问题几率要比内地小得多,舆论哗然。 因此,连日来,在被认为是中国网络舆论晴雨表的微博上,有不少知名网友提出抵制蒙牛等激进号召。 中国媒体的对此事的进一步报道遭到中宣部的新闻禁令的阻止。 12月27日晚间,《21世纪经济报道》的产经版的编辑在微博上抱怨说,“说件狗血的事情,(就算)违规,我也要说,今天关于蒙牛的禁令不是一条,是两条!” 他描述说,第一条禁令说“不让炒作”,于是,该报自然而然的认为,“可以报道”;第二条禁令才是(完全)禁止报道。于是,“我版面上的稿子从改好,到被撤、做调整”,连发两道(金牌),以为我是岳飞呐!“ 他透露,中宣部今天晚间发出的第二条关于蒙牛的报道指令内容是,“再次重申,关于蒙牛乳品事件,除了国家权威部门发布的消息外,其他来源包括自采消息一律不报道不评论,请严格遵照实行。”很快,他的微薄不明原因地被删除。据了解,除了该报外,全国不少媒体都陆续收到禁止继续报道此事的禁令。 对此,北京外国语大学国际新闻与传播系教授展江说,“谁要是禁止这样的信息传播,谁就是非人类。” 而河南师范大学历史系副教授王守谦则评论说,“搞不懂有些部门。难道他们不知道,如此禁言只会换来更为恶劣的社会观感,引发更大规模的舆论喧嚣。” 有知情者称,现任中共中央宣传部长刘云山虽是山西忻州人,但其公开简历显示,从1964年,他在内蒙古集宁师范学习起,就长期在内蒙任职,一直到1993年,他从中共内蒙古赤峰市委书记任上,调任中宣部副部长才离开内蒙进京。 一位内蒙古籍新闻从业者称,一直以来,“蒙牛、伊利利用广告投放和中宣部内蒙人的关系,两种渠道操纵媒体,不让大众看到其负面新闻。” 据她的描述,这两家奶业巨头,虽然互为对手,但却都能掌控宣传机器。“如果拿广告搞不定,就通过搞定个别人假传”圣旨“什么,屡次发生,跟禁令库比对过,有时候根本没有(正式禁令),真“圣旨”的情况比较少,真是不择手段、无所不用其极。” 几个月前,帮助举报另一家内蒙大型奶业巨头伊利董事长潘刚涉及贪腐的的《内蒙古商报》60岁的社长李希晓,被刑事拘留后推上法庭,可能将以“编造并传播证券交易虚假信息罪”的罕见罪名被判刑。 值得关注的,刘云山的长子刘乐飞管理的号称内地最大规模人民币基金“绵阳科技城产业投资基金”,募资规模为90亿元,伊利集团是股东之一。当时,中宣部也发出禁令,禁止继续报道伊利董事长潘刚因可能贪腐而被举报的事件。

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