阿亮评论｜在北京，白菜被制度化为了垃圾
环卫管理制度叠加不合时宜的垃圾分类，好好的大白菜被制度化为了厨余垃圾。想起了两句话：一句叫好制度把坏人变好人，坏制度把好人变坏人。另一句叫用文件管文件，用通知通知通知。一方面制度被切的很碎，一拍脑袋就是一个制度，不成体系；另一方面，制度只在某个特定的道上管用，出了这道，没人搭理。
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食物浪费
奇客资讯｜中国立法严惩制作暴饮暴食等音视频的人
全国人大常委会开始审议反食品浪费法草案。草案规定，广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息的，由广播电视主管部门、网信部门按照各自职责责令改正，给予警告；拒不改正或者情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款，并可以责令暂停相关业务、停业整顿，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究法律责任。...
阅读更多菁城子｜浪费是谁说了算
最近国家提倡拒绝餐饮浪费，上下都在大张旗鼓宣传。政策落实中，出现了一些奇怪的变形，比如“N-1点菜法”，引人嘲笑。勤俭节约是传之千年的普世美德，没有多少人能理直气壮说：浪费就是比节俭好。 从经济学角度说，节俭利于储蓄，储蓄转为资本，有助于经济增长。节俭有益，浪费不好，道理似乎不言自明。但问题的关键是，节俭和浪费从来没有清晰的界限。...
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