食品安全

老民向左:三聚氰胺问责能否戴上食品安全紧箍咒

三聚氰胺问责能否戴上食品安全紧箍咒   穿越2008,三聚氰胺毒奶粉事件发酵两年,对无数个孩子和家庭的乳制品安全威胁,却依旧阴魂不散。就在今年初,当结石宝宝的索赔事件尚走在漫漫征途中时,毒奶粉又卷土重来。从上海熊猫炼乳、陕西金桥乳粉到辽宁“五洲大冰棍”雪糕,皆以2008年未被销毁的问题奶粉作为原料。而直到年中,毒奶粉还依旧不绝于世:青海、山西等地也相继查出了问题奶粉。 毒奶粉作乱,证实了一种处置、监管不善的延迟效应。而面对阴魂不散的三聚氰胺,谁又该为此承担责任?或正是为了应对在乳制品监管上的漏洞与迟滞,近日,国务院将对三聚氰胺建立销售实名登记等制度,防止其流向食品及饲料加工行业。根据规定,三聚氰胺乳品流入市场将问责地方官。每批乳品原料出厂成品均需检测三聚氰胺。乳品产销信息可全程追溯。(9月26日《新京报》) 非问责无以达至真正的监管。三聚氰胺毒奶粉阴霾绵延两年,却始终无法消散的故事告诉我们,倘若没有直指监管要害的责罚乃至常规的制度流程监管,那隐匿在幽暗市场角落的三聚氰胺毒奶粉,必将伺机复出。非刮骨无以疗伤,从此意义来说,此次国务院针对三聚氰胺开展的销售实名登记、问题乳品入市问责地方官等一系列流程式的监管规定,可说从销售、检测、制度监管及问责上,形成了一条较为严密的食品安全防线。倘若此制度能够被不折不扣地执行,那国民能喝上放心的乳制品,或将指日可待。 作为一种对身体有害的化工原料,三聚氰胺不能添加在奶粉等食品中,早已达成一种普遍的公共食品安全共识。但后三聚氰胺时代,毒奶粉事件之所以连绵不绝,却并不是这种认知出现了根本性颠覆,而在于乳品安全检测制度的疲软、监管不作为产生的巨大漏洞乃至个别地方暧昧不清的态度。 众所周知,三聚氰胺毒奶粉事件自被揭发以后,乳制品产业的信誉降至冰点。更不幸的还在于,如此之大的食品安全重创,却未能真正遏制三聚氰胺继续作乱的罪恶。尽管在三鹿事件中,责任人相继被处以刑罚和问责,相关部门也开展了大规模的清查行动。可时过境迁之后,三聚氰胺在利欲熏心的商人主导下,却依然重出江湖。 毋庸置疑,大规模、地毯式的毒奶粉监管清查运动,的确有助于迅速查出问题。但清查过后,针对乳制品的监管却难免流于形式,甚至可能出现对大批问题奶粉去向不闻不问乃至刻意包庇的情况。比如对上海熊猫乳品问题的查处,早在2009年4月就已进行,但在之后长达8个月的时间内,却一直处于对公众保密的状态。在这样讳疾忌医的地方态度之下,真正要在监管上做到“除恶务尽”,就实在是一个难题。是以,在大规模的清查过后,一些针对毒奶粉的后期去向调查、监管销毁却往往不了了之,这也让公众对食品安全监管的信任,陷入某种危机之中。 也因此,要真正阻断三聚氰胺阴魂不散的现实,或只有从严厉问责入手。通过对三聚氰胺乳制品入市的严厉问责,在食品安全方面为地方官员戴上紧箍咒,以此倒逼各地加强乳制品监管。与此同时,辅以三聚氰胺销售实名制、乳制品三聚氰胺检测流程等常规监管制度。一句话,只有当制度真正落于现实,问责不流于形式,三聚氰胺阴霾也许才能真正消弭吧。  

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中国人食品遭“重金属”毒害污染

中国人食品遭“重金属”毒害污染 [ 导读 ]坐到餐台前,首先关心的不是蛋白质、维生素含量,而是忧心其中铅、汞、铬、砷、镉是否超标。它们从人类制造的污水中流进土壤,进入农作物,最后潜伏于人体内,酝酿着重金属危机的一次次爆发。 被镉污染的扁豆。 南都记者 方谦华 摄 天津南排污河常年漆黑。 南都记者 左志英 摄 坐到餐台前,面对满桌饭菜,首先关心的不是它们的蛋白质、维生素含量,而是忧心其中铅、汞、铬、砷、镉是否超标,这绝非少数人的矫情。 它们从人类制造的污水中流进土壤,进入农作物,最后潜伏于人体内,酝酿着重金属危机的一次次爆发。在现代化轨道上狂奔多年,蓦然回首方觉,人们不时跌落到美国心理学家马斯洛搭建的人类需求金字塔的第二层———安全需求。 “污染一次,遗害万年” 天津市农业资源与环境研究所的一个小组正致力于污灌土壤蔬菜中镉的减量技术研究。简单而言,就是选择镉吸收能力相对较弱的叶类蔬菜,并结合生产中的土壤修复技术,最大限度地降低蔬菜的镉吸收量。 之所以选择叶类蔬菜,是因学界公认,在所有农作物中,其最易受重金属污染,而镉,是导致天津土壤污染中最为重要的重金属之一。 蔬菜中的重金属,20多年来的监测,显示出一条令人忧心的轨迹。 早在上世纪80年代中期,天津资环所现任副所长王正祥就曾参与过天津市园田土壤和蔬菜中8种重金属,即汞、铜、锌、铅、铬、镍、砷、锡的含量状况调研。调查结果表明,施用城市垃圾肥的土壤,有5种重金属含量高于背景值,其中汞达到背景值的30多倍;而污灌区土壤,8种重金属含量全部高于背景值,其中镉超出10倍,汞超出125倍。 土壤中本来含有一定的重金属,未受外界污染的土壤的重金属含量称为土壤背景值。 王正祥等人的调查还显示,蔬菜中重金属方面,污灌区蔬菜中5种重金属含量高于远离城市污染源土壤,其中镉和汞超标2倍多。整体上看,蔬菜中重金属含量尚未超过食品卫生标准,但这种积累的趋势值得警惕。 上世纪90年代中后期,天津市农业环境保护管理监测站的研究人员再次锁定污灌区蔬菜。他们从天津的东丽区、西青区和武清县这三个重金属污染相对严重的污灌片区采集大白菜、韭菜、芹菜、黄瓜样品进行重金属检测。结果发现大白菜中,43%的汞超标,23%的镉超标。而部分样品的铅属于轻度污染。说明污灌区蔬菜中重金属开始威胁到人类的健康。 天津师范大学城市与环境学院教授王祖伟,近年持续关注土壤和农作物重金属污染。2006年,他指导研究生李宗梅,从东丽、西青等7个区县的污灌片区采集土壤和小麦样本并检测分析重金属的分布情况。最后得出的结论是:土壤中镉和锌含量超标;小麦穗实样本中,66 .7%的镉含量超标,最大超标1 .33倍。锌,也有一个样点超过食品卫生限量标准。 这些数据,并不会随着时光流转快速过期。因为重金属随污水进入土壤———主要是40厘米以上土层后,不易转移,也不易被微生物分解,就如墨汁滴入清水中,浑然一体,难以剔除。现有的治理方法,如利用超富集植物吸收并将重金属转移出土壤,或利用土壤修复剂稳定重金属,或利用表面活性剂清洗土壤等技术手段,大多处于试验阶段,加之治理费用昂贵等因素,真正用于工程的成熟方法很少。 因而重金属对土壤,可谓“污染一次,遗害万年”。 污灌区高歌猛进 污灌导致的土壤污染问题,是天津农业的一大顽疾。2003年的数据显示,天津污灌面积为9万公顷,占全市灌溉面积的22%.

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转帖:关注亡族灭种的转基因! (国际先驱导报)

   在转基因存在着相当大的不确定性风险和强烈争议的情况下,盲目甚至疯狂地推广转基因品种,导致这些品种在一些地方的市场占有率已高达70%以上,这本身就不是科学的和负责任的态度。转基因正在造成极为严重的恶果。国际先驱导报的调查令人触目惊心:“大老鼠基本绝迹,只有一些小老鼠……即使是小老鼠,也是呆头呆脑,看上去还不会分辨方向,“我曾看到狗轻易逮住过这些小老鼠”;“母猪生的小猪越来越少”、“还有些生下来的小猪,看起来很健康,但生下来没过多久也死了”……再看看医院,几乎所有治疗不孕不育症的医院都人满为患!转基因的危害性虽然还在被一些人拼命地掩盖,但这种可能导致中华民族亡族灭种的危害性,必须引起我们的重视。在请教了多位专家后,我忧心忡忡!让我们一起关注转基因!除了我们自己,没有人会关心这个民族的未来!——暖之 以下为报道全文转载: 转基因玉米恶果显现 山西部分地区大老鼠已绝迹   谁动了它们的基因? 原文: http://news.xinhuanet.com/herald/2010-09/21/c_13522940.htm   新华网 ( 2010-09-21 12:11:10 ) 来源: 国际先驱导报         先玉335玉米(右边)会是引发动物异常的主要原因吗? 金微/摄    这是一组我们无法给出一个明确新闻由头的报道,因为诸如大老鼠消失、母猪爱生死胎、狗肚子里都是水等等动物异常现象,已经存在了一段时间。当地的农民会忧虑,还可能放弃养殖业,甚至将其当成笑谈。他们逐渐习惯了这种异常,我们却无法视若无睹。   在中国乃至世界,反对转基因和支持转基因的两方都打得不可开交,科学、利益、健康、破坏……转基因的争议围绕着这些关键词愈演愈烈。我们无意卷入其中,但当种种动物异常现象摆在眼前,转基因却突然又成了绕不开的话题。也许,争议、发现异常并非坏事,它可以警醒人类,那些未知的不确定的风险,其实近在身边。 老鼠不见了     ——山西、吉林动物异常现象调查     美国的专利记录显示,中国大量种植的玉米种子“先玉335”的父本PH4CV的类别编号指示为转基因农作物,“如果是这样的话,山西、吉林等地的各种动物异常反应就有了比较合理的解释”   《国际先驱导报》记者金微、于胜楠发自太原、晋中、榆树、北京 一直深受鼠患之苦的山西农民刘旻(化名),现在却为当地老鼠绝迹而感到不安。   刘旻是山西晋中张庆乡农民,家里种了十来亩玉米。“过去,家里的老鼠经常是窜上窜下的,需要买剧毒的鼠药,从3年前开始,我突然发现即使不放老鼠药,也少有老鼠吃家里东西了。”刘旻说。   为此,刘旻开始观察村里的老鼠情况。他跑去问粮食加工户,这位农户磨各种杂粮,他说也不见大老鼠(体长和尾巴均超过10厘米的老鼠)。他还跑去问贩卖玉米的,他家堆积如山的玉米也不见大老鼠光顾了,偶尔只看到小老鼠,对粮食损耗也不大。   消失的大老鼠   在这个有300多户的村庄做过一番调查后,刘旻了解到的情况大同小异:大老鼠基本绝迹,只有一些小老鼠。刘旻还发现,即使是小老鼠,也是呆头呆脑,看上去还不会分辨方向,“我曾看到狗轻易逮住过这些小老鼠”。   为了证实自己的猜想,刘旻先后跑了附近50里范围的村庄,向当地村民了解老鼠的情况,很多村民反映老鼠确实少了,不过他们认为这是天灾或者猫的原因,并没有什么奇怪。   在刘旻所在的村庄,有20多位收粮大户,其中有些收粮大户是刘旻的朋友和同学,刘旻叮嘱他们在收粮时可以问问当地老鼠的情况。这些收粮大户反馈给刘旻的信息是:他们走过方圆100里的村庄收粮,很多村民反映的情况和张庆乡类似。   今年5月,本报记者在晋中8个村庄走访,进一步印证了刘旻所说的动物异常情况。怀仁村、王郝村、杨村等村民都证实“老鼠变少了”。   “大老鼠现在很少见,只有些小老鼠。”杨村种粮大户张健红说:“以前一只老鼠一脚踩下去还留大半个尾巴在外面,现在再也见不到这种老鼠了。”   怀仁村被誉为中国第一醋村,记者采访了几位村民,他们说,现在制醋囤积的玉米,很少出现被老鼠吃的现象。不仅老鼠少了,现在连卖老鼠药的都没有了。   在寿阳和晋中地区的玉米收购商老张告诉记者,最近几年,他也发现晋中平川地区的老鼠越来越少的现象,尤其是不见大老鼠。   “如果说猫多,以前也有猫,说猫把老鼠都抓了,为什么单单只抓大老鼠?”这让刘旻百思不得其解。   王郝村村民张俊生也有相似的疑问:“如果说因为猫多了,以前我们村也有很多猫的。”   远在吉林省榆树市秀水镇苏家村的于彦辉和刘旻有着同样的困惑。他发现最近三年以来,庄稼地里的老鼠突然没了,“以前那些老鼠专门啃玉米棒,要放很多老鼠药,现在根本都不用放老鼠药了。”   在他的记忆里,从前田埂上一排一排的老鼠洞,曾经很让他头疼,如今,鼠洞消失了。秋收时节,村民打完的玉米堆放在地里,也没有老鼠跑来吃。   “这与以前真的不一样了。”于彦辉说。   村里人在闲聊时,也经常提到地里无影无踪的老鼠,但最多只是笑谈。况且地里没有老鼠,村民们认为是好事,至少不用再放老鼠药了。不过,村民家里还是有些老鼠,但据于彦辉介绍,现在家里的老鼠也变得怪怪的,“以前老鼠都是将玉米拖进洞里吃,现在它们好像变笨了,就坐在粮堆上吃,我亲眼见过几次。”   对于老鼠为何减少,村民陈陶陪认为是因为放了老鼠药。他记得三四年前,榆树市里曾统一在地里放药,另外的原因则是老鼠的天敌多了,比如黄鼠狼、老鹰多了。   不过,他还是有些困惑,以前也有老鼠的天敌,为何那时老鼠那么多。“至少还另有其因吧,老鼠不可能死得一干二净,我认为可能是生态环境改变的原因。”   但是,几名村民均表示最近几年村庄周围没有影响生态环境的因素,除了周边建了两个砖厂外,没有建其他企业,更没有什么废水污染物排出。   猪的肚子里都是水   从5月到8月,记者几次在晋中和榆树附近的农村走访,调查老鼠变少的情况,却发现了当地另外的怪事:母猪产子少了,不育、假育、流产的情况比较多。   张健红养了快十年猪,他说,以前他家养的20多头母猪,一窝猪最多能生16只,从来没有低过10只的。也就是在4年前,他发现母猪生的小猪越来越少。   “有时只有六七只,总之这两年生的小猪没有上过10头的。”他还反映说,自己家里同时养了几十头肥猪,生长的速度明显比前几年放慢。这几年养猪一直亏本的他不得不先后卖掉了十几只母猪。“我把剩下几只猪卖完就不再养了。”张健红说。   苏家村的养猪户陈红军也遇到了类似的情况。由于最近三年,死胎、流产的现象较多,让他至少损失了1/3的小猪。   起初,他以为是配种的时间没有把握好,但增加配种的次数后依然无济于事。“我有十多年的养殖经验,以前也是这样做的啊。”兽医也无法解答他的疑惑,更无法治好他家猪的病。“当地防疫站过来也只是瞅瞅,说不出个原因”。   陈红军问过村里不少的个体养殖户,他们都遇到了类似情况。   “现在不是说猪的出生率不高,而是极低。”晋中演武村的养猪户王伟吉对于自己这两年过山车似的养猪经历显得一筹莫展,他说,这两年关于猪的怪事经常发生,连兽医也不知怎么回事。“去年,我们家先后有4只这样的母猪,生产前三天气喘吁吁,嘴里发出哼哼的响声,最后小猪没有生下来母猪就先死了。”   还有些生下来的小猪,看起来很健康,但生下来没过多久也死了。去年,这些死去的小猪总共有几十头,重创了王伟吉的猪场。今年,这种情况依然没有好转:3月份,一只母猪生下来的全是死胎;4月2日,两只母猪生了两窝小猪,总共22只,现在只剩8只,其他全部死了。   王伟吉说:“现在养猪赔钱赔得太厉害了,我养猪十几年了,这些情况是最近这几年才出现的。以前也会有死产的情况,但确实不会有这么高的比例。”   演武村另一位养猪户称,他曾把一头母猪卖到屠宰场,屠宰场的人告诉他,这头猪的卵巢里都是水。   张超村村民左金玉也遇到这种情况,他说,有一家人的猪死了后,他想看看究竟是什么原因导致的,于是解剖,惊讶地看到猪的肚子里都是水。而左金玉在去年因为死猪问题也损失惨重,“有的小猪在母猪肚里就死了。还有60多头小猪长到了50多斤,莫名其妙地死了,赔了我6万多块钱。”左金玉养了13年的猪,猪出问题主要集中在这几年。 养猪村的没落   地处吉林省榆树市西北部的弓棚镇,是全国闻名的生猪集散地。不过,当记者7月底到该镇调查时,发现这里很多村子的养猪业已经变得萧条。   在前往新农村21村前,就有弓棚镇的人说,那里家家户户都养猪,是名副其实的养猪专业村。当记者到达该村时,发现农户家家都有猪圈,但猪圈已经空空。在村民的指引下去找剩余的两家养殖户,但结果他们的猪最近都卖了。   “如果他家没有那全村都没了。”村口几名打牌的村民说,大多数猪都是这两年卖的,“市场不好,疾病又多,小农养猪的风险太大。”但记者问及是哪些病时,有农户说,“有些病说不清楚,连兽医都治不好”。   距离21村两里地的13村,现在也仅剩下1家养殖场了。13村村民康健民亲眼见证了这些年两个村子养殖业的兴衰。“很多养殖户都是倾家荡产啊,个体养猪户这几年十有八九都亏了。”曾经保持几百头养殖规模的康健民在去年底放弃了养猪,他说:“一方面的冲击来自于市场,另一方面是各种病在这几年突然大量出现。”   康健民介绍,这两年不仅有口蹄疫、心肌炎等疾病,还有很多未知的病。“这些病兽医根本无法疹断,他们只会让你试药,这种不行换下一种,等我换几次猪都死了,气死人。”对于有七八年养殖经验的康健民来说,他无法对这些从未遇到过的病求医问药,有的猪患病只能等死。   而母猪流产、死胎的现象,康健民也遭遇过。“有一年我养10头母猪,2只母猪生下来的全部是死胎。”康健民解释不清是什么原因。   距离弓棚镇十几里的9村,有100来户人家,路边到处堆积着各类粪便,臭气熏天。   目前这个村仍是养殖专业村,只不过养殖户的结构发生重大调整。据村民们介绍,以前这里80%的养殖户都是养猪,但现在这个比例只有10%,“养猪的都改去养鸡了,也有的人出去打工了。”   “弓棚镇养猪就是从我们这个村子走出去的,现在成了这个样子。”提到往日养猪业的辉煌,村民候德军不免有些伤感。   作为老养殖户,候德军的直觉是这几年猪的死亡率奇高,“无论是几百斤的大猪,还是几斤的小猪,不知得什么病就死了。”   玉米霉变导致的?   除了老鼠和猪以外,记者还在晋中发现了羊和狗出现异常的情况。   杨村的一位养羊专业户介绍,以前母羊一胎能生两到三只,但是,现在只有一只,最多时两只。   晋中南香村的李富云反映,自己家里的两只山羊今年也都流产了,这让他伤心不已。   永康村的一位收购羊毛和羊羔的农民介绍,最近两年,他经常会收到流产和刚生下来就死了的小羊羔。   一名狗贩子也与记者聊起,现在狗经常出现肝腹水或者肾腹水的情况,剖开肚子总会有很多水。他说,他现在一般不收购那些肚子大的狗,因为这些狗会亏本。   到底是什么导致了这些动物出现了让人不解的异常?   对于猪的异常,榆树兴源种猪繁育场场主赵万胜认为是因为吃了霉变的玉米。霉变玉米会导致猪的免疫力下降,免疫力下降可能会导致猪发情晚、猪流产、死胎等现象。   美国国家科学院医学研究所食品与营养委员会高级项目主任安·雅克婷博士则给《国际先驱导报》分析,导致猪的生产出现问题,是因为它们食用了感染玉米赤霉烯酮(一种霉菌毒素)的玉米。她称,很多环境都会为玉米中的这种霉菌滋长提供最佳时机,比如在收割或运输过程中保温不当、种植期间、久旱不雨或阴雨连绵期间。除此之外,当玉米被害虫咬过或者上述原因,都会感染一种叫镰刀霉的霉菌。这些霉菌会导致猪生殖系统的紊乱,如早产、流产、死胎和发情周期异常。   不过,生猪养殖户们并不认同这些分析。他们告诉记者,自己用来喂猪的玉米并没有发霉,而且不可能四五年都发霉。毕业于山西农业大学的阳谷县兽医贺裕在当地行医几十年,如今他已70多岁,他说,从去年开始,他注意到该县猪流产、死胎的现象比以往增多,最近他连续接待了几位求助的农民。贺裕说:“猪出现这些情况是因为玉米发霉、细菌感染,或农药中毒引起,治疗这些病时需要对症下药。但是,农民反映他们的玉米并没有发霉、而且也没有发生中毒等情况。”这让贺裕感到困惑,对于未知原因引起的流产和死胎现象,他无法治疗。   贺裕向记者透露,向他求助的农民都反映了类似的情况:家里种了先玉335玉米。   而记者在采访中发现,这些出现异常的动物,也几乎都吃过同一种玉米——先玉335。   与先玉335有关和无关的   在记者调查的所有养猪户中,他们均表示,自从家里种了先玉335玉米,这些玉米就成了猪饲料。而猪出现异常,也都是在以这些玉米为饲料之后。   晋中的羊虽然不是直接吃的先玉335,但是主要饲料是当地用玉米做完醋后的玉米渣,就是当地俗称的“醋糟”。   而在记者走访的晋中和榆树的农村,先玉335占据了大半壁江山。刘旻告诉记者,正是在种植了这种玉米后,他发现老鼠逐渐减少了。   记者在弓棚镇新农村9村采访时,发现了一家母猪没有出现异常的养殖户。她从去年开始养母猪,目前保持十几头的规模,她称家里的母猪一般都有12头的产子率。记者特地问到了猪的饲料问题,这位养殖户介绍,她喂的是自家种的玉米,主要是国产的“信誉1”,她没有种过先玉335。   而在晋中地区收购玉米的老张介绍,今年5月份,他到乌金山镇神堂沟村收玉米时,打开囤积玉米的囤子,意外地发现了10只大老鼠。他已经好几年没有看到大老鼠出囤的景象了。而那户人家种植的是普通玉米。该村距离晋中20多公里,处于丘陵山区,先玉335在该村的种植面积只有5%左右。   不过,记者采访的农民很少怀疑是他们给动物吃的饲料出了问题。甚至有人认为,吃玉米能吃出问题是“天方夜谭”,老鼠出问题,人也应该出问题。而有专家告诉记者,先玉335在2004年正式推广,2006年开始普及。5~6年的时间,老鼠可以传递20代以上,猪可以传3代,而这个时长仅为人的生命周期的十分之一,因此,老鼠表现突出,人却不会出现严重的反应。   刘旻去年10月开始上网,当他从互联网上获知世界上还存在转基因玉米这回事,他就开始怀疑起先玉335的“身份”来。他记得当时推销玉米种时,推销员说过这种玉米是美国品种,抗病、抗倒、抗旱、增产效果好。   父本是转基因   “农民的观察也往往高于科学家的发现,许多线索农民更能够提供,而学者经常在实验室里。实验室里的一些数据相对于现实问题是显得苍白的。”对于刘旻的怀疑,中科院植物研究所蒋高明认为,暂时虽不能完全肯定先玉335是转基因玉米,但是从种种迹象看,这个玉米可能是“有些手脚的”。   刘旻的怀疑源于转基因食品在其他国家已经引起的动物反应。在世界多个国家的转基因动物实验中,都发现了与晋中和榆树地区类似的动物异常现象。其中,美国国家科学院和美国卫生部等部门发表的文献说明了世界各地由于使用转基因饲料出现异常的案例,包括内脏发生异常的老鼠,假孕或不育的猪和非正常死亡的母牛。行业组织报告还说,英国市场出现转基因大豆食品后,居民的过敏症上升了50%,巴西出现同样状况。报告称,这些异常是“审核转基因食品产品的时候所没发现的”。   那么,先玉335是转基因玉米吗?根据中国农业部门的公告,先玉335是美国先锋公司选育的杂交玉米,其母本为PH6WC,父本为PH4CV,均为先锋公司自育。   先锋良种国际有限公司在接受《国际先驱导报》采访时称,先玉335“不含有转基因成分,该品种在审定过程中经过严格的审查,为非转基因玉米新品种”。   查证的过程异常艰难。无论是在先锋公司的中文英文网站上,还是美国农业部和FDA网站上,都查不到关于先玉335父本母本的数据信息。记者就此向多位专家求教,大都称不了解或者难以证实。   后来在一位海外读者的协助下,本报记者终于在美国专利商标局的官方网站(www.uspto.gov)上查到了关于PH4CV的信息。 美国专利局网站截屏及中英文说明如下:   【网站原文】 United States Patent 6,897,363 Inbred maize line PH4CV   Abstract An inbred maize line, designated PH4CV, the plants and seeds of inbred maize line PH4CV, methods for producing a maize plant, either inbred or hybrid, produced by crossing the inbred maize line PH4CV with another maize plant, and hybrid maize seeds and plants produced by crossing the inbred line PH4CV with another maize line or plant and to methods for producing a maize plant containing in its genetic material one or more transgenes and to the transgenic maize plants produced by that method. This invention also relates to inbred maize lines derived from inbred maize line PH4CV, to methods for producing other inbred maize lines derived from inbred maize line PH4CV and to the inbred maize lines derived by the use of those methods. Inventors: Barker; Thomas Charles (York, NE) Assignee: Pioneer Hi-Bred International, Inc

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转基因利用 ,宁绕百步远不抢一步险

转基因利用 ,宁绕百步远不抢一步险   大老鼠消失、母猪爱生死胎、狗肚子里都是水,此外,羊也出现异常情况。全国闻名的生猪集散地,很多村子的养猪业已经变得萧条。山西、吉林等地,出现的这些出现异常的动物,几乎都吃过同一种玉米——先玉335,一种来自美国先锋公司选育的转基因玉米品种。(9月21日《国际先驱导报》) 自1983年第一例转基因植株问世以来,转基因技术给人类带来了美好的憧憬。然而,围绕其展开的争论从未停歇过。含有抗虫害基因的食品是否会威胁人类健康?转基因产品是否会破坏生物多样性?这是高科技泽福人类的恩赐,还是将给人类带来无尽灾难的潘多拉魔盒?山西、吉林出现的多种动物异常现象,虽然还无法证实转基因作物与之是否存在必然关联,但无疑会引起新一轮的对转基因的争议。 我们不得不承认,这些年转基因作物转化的食品,已经源源不断的走进人们的生活,走上了人们的餐桌。我们日常所吃的不少食用油、番茄酱等,都来自于转基因作物的产品。特别是大豆制品,我国每年消费的7成左右是进口的美国或者美国公司的转基因大豆,年约4000万吨。如今,我国已经广泛各类转基因作物,种植量位居世界第四。对于转基因食物,我们既无法逃避,更无法拒绝。 然而直到目前,转基因食品在推出市场前,都没有经过长远的安全评估,人类长期食用是否安全仍然成疑。世界粮农组织、世界卫生组织等国际权威机构都表示,人工移植外来基因可能令生物产生“非预期后果”。我国的杂交水稻育种专家袁隆平院士也认为:“政府应该特别慎重批准转基因植物商业化,科学家不能完全预知对生物进行转基因改造,有可能导致何种突变而对环境和人造成危害。”也就是说,以我们目前所掌握的知识,还不足以评估其潜在风险。 早些时候,美国国家科学院发布调查报告也指明:越来越多的观察和发现证明,转基因农作物的种植和使用对动物和生态环境有潜在的安全威胁;现有科技能力也不能帮助我们纠正和弥补那些威胁带来的损害损失。因此,必须对转基因作物种植区域实行强制性隔离措施,对转基因食品实行更严格的控制和检测监测。美国一直是科学技术的急先锋,为什么会在转基因上瞻前顾后呢?这至少说明了,转基因不确定性风险太大,而且这些风险一旦出现很难控制和消除,所以不得不小心谨慎。 我们更应在这个事情上,慎之又慎,而对这诸多不确定的风险,我们不能主动争当“小白鼠”,甚至有不少国家一直是抵制和拒绝转基因作物。至于说,我国的可耕地少,人口众多,急需提升粮食产量云云,事实确实如此,但也不是只有转基因这一条路可走,还应该在别的途径上多想些办法。 面对转基因玉米出现的这些异常,我们首先要做的是,停止这种玉米的种植与推广,然后查明异常现象的原委,再根据结果来确定是否需要进一步的种植。在这个事上,宁绕百步远不抢一步险。因其可能存在的危害,我们现有的知识无法作出正确的判断,也无法对可能产生的损失进行估量。如果危害真的有一天降临,那就是无法挽回的。因此,在转基因作物的管理上,宁保守毋激进。

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老民向左:公众有必要加入转基因技术的伦理争辩

转基因玉米成了最近一段时间的新闻关键词。 两个月前,中粮集团从美国进口6万吨转基因玉米,一度曾引起舆论的关注和疑虑。当时,发改委有关负责人表示,进口的转基因玉米只用于饲料加工,而且将会封闭运行,不会对食品安全造成影响。 近日,一篇有关转基因玉米的新闻报道则在公众中引发了更普遍的忧虑。《国际先驱导报》的记者在长达四个月的采访调查之后,引用美国专利机构的文献称,在山西、吉林等地广泛种植的“先玉335”有可能是转基因玉米。该报道还将山西等地的动物异常现象与“先玉335”联系起来,愈发加重了人们对转基因粮食的不安情绪。 我国对转基因粮食的进口、种植等有着严格的管理规定。今年3月,农业部农业转基因生物安全管理办公室负责人公开表示,农业部从未批准任何一种转基因粮食种子进口到中国境内种植,在国内也没有转基因粮食作物种植。从转基因粮食在国际上所引起的争论来看,采取这种审慎而理性的策略无疑是正确的。因为中国是一个粮食大国,也是一个农业大国,任何一种粮食作物的引进都必须考虑多种因素,其中不仅要顾及公众的心理接受能力,还要对粮食安全和生态安全负责。 转基因是一种方兴未艾但又有极大争议的生物技术。围绕着转基因粮食的安全和未来,国际上一直都在争吵不休,而在舆论背后的市场角力更是异常激烈。持有转基因专利技术的国际化大公司与各国政府之间也始终在进行着微妙的博弈。如生物巨头孟山都在印度等发展中国家努力推销转基因农作物,其做法就被激烈的反转基因人士看做“一场新的鸦片战争”。从这样的背景来看,对转基因粮食技术的应用管理,就不能仅仅依赖于非人格化的政府机构,而需要全社会的参与。但参与的前提,是充分的知情权。因此,媒体对疑似转基因粮食作物在国内的种种表现加以报道,是非常有必要的。 当然,问题的焦点仍在于“先玉335”的身份。对于一般人来说,阅读并正确理解美国专利机构对“先玉335”父本的身份描述是很困难的。即使是专心于转基因问题的记者也未必就能够吃透。“先玉335”的东家杜邦先锋公司在公开声明中说,“先玉335”的父本并不是转基因材料,并称未经农业部批准,绝不会把任何转基因材料释放到田间。对这样的正面回应与积极自证,人们当然是欢迎的。但是,其可靠性和真实程度,还需要有关方面加以严格的验证。澄清“先玉335”的身份,不仅关系到千万农民的切身利益,还事关中国的粮食安全和转基因作物管理制度的有效性。 即便已经证明“先玉335”不是转基因玉米种子,仍有问题需要解决。报道显示,山西、吉林等大面积种植该品种玉米的地区,不约而同地出现了老鼠绝迹、母猪绝育等蹊跷现象。虽然不能排除这是一种巧合或错误联想,但鉴于这些现象关系到生态平衡和生物安全,甚至可能进而影响到当地农民的身体健康,农业部门和环境部门仍应开展深入的调查。也只有在调查的基础上做出科学的结论,才能平息坊间的争论,给农民一颗定心丸。 每一种新技术都是在争论中进步的。技术本身或许并没有善与恶,但技术的运用方式却有天壤之别,善用新技术可能带给人类福祉,滥用某些技术也可能降下灾祸。在转基因、克隆等“逆天”的技术层出不穷之际,加强政府的科学管理和民众的伦理争辩,两者都是很有必要的。

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