中時電子報 | 陸客自由行－士林夜市全台霸主 集中市場美食天堂

士林夜市這裡不旦集台灣小吃之大成，更是中低價位潮流服飾的大本營，若要仔細逛兼吃喝，3個小時絕對跑不掉。大致可分兩大部分，一是位於捷運劍潭站對面的臨時集中市場，這裡全是小吃零食；二是集中市場以外的其他大範圍區塊，一直延伸到周邊的陽明戲院、文林路、基河路，甚至大東路和大南路一帶，及區內巷道，無論假日或非假日，只要晚上來到這裡，處處都是人擠人。

豪大大雞排 風靡海外

臨時市場第1排的「豪大大雞排」，每塊55元（新台幣，下同），炸得香酥脆，而且買到手的全都是整塊的，店家不會幫你切成小塊，得靠自己咬，這裡的生意不只是一個「好」字可以形容，而是「好到很離譜」，常見排隊的人龍超過2、30人，不要大驚小怪。

一旁的「小林紅油抄手」1分40元、餛飩湯35元、餛飩麵45元，只要在用餐時間，一位難求。再往裡走，從麻辣涼麵、臭豆腐、炒麵、炒米粉，到肉燥飯、排骨湯，幾乎是能想到的小吃，這裡都會有，至於哪些是必嘗？答案是：很多都要吃。

用新鮮蚵肉混和雞蛋、青菜煎出的蚵仔煎，可說是最著名的台灣小吃；由蚵仔煎衍生出的花枝煎、三鮮煎、蝦仁煎、雞蛋煎，做法大同小異，只是內容物不同。酸中帶甜帶鹹的花枝羹，用的是脆嫩的花枝加微酸的筍片，熬出的黏稠狀羹湯；全是大名鼎鼎的台灣小吃。

大餅包小餅 裏外皆酥

有些類似烤燒餅的「大餅包小餅」、米腸包香腸的「大腸包小腸」、挖空土司再填入鮮料的「官財板」，還有麻油麵線、當歸土虱、麻辣鴨血、鼎邊趖，保證看得讓人眼花撩亂。一般來說，單分價格多在40到60元之間。

若要問這裡的人氣店，「忠誠號」、「十全排骨」、「日上鐵板燒」、「老攤鐵板燒」、「阿婆之家」……都是，各有各的特色。

除了一般小吃，這裡也有少則百元，多則300多元的鐵板燒，從陸上的牛羊，到海裡的魚蝦蟹，任君選擇；還有140元就可吃到飽的蒙古烤肉。如果渴了，這裡從泡沫茶飲到檸檬愛玉和各種現打果汁，應有盡有。

旅 遊 資 訊

前往士林夜市，最方便的是淡水線捷運到劍潭站下車，站對面就是集中市場。

公車：

包括小15、小16、小17、小18、小19至少有30線公車，可在達捷運劍潭站、銘傳大學、陽明戲院下車即達。

建議：

1.小吃種類多，建議人多各點不同樣，再向老闆多要付湯匙筷子，每樣嘗幾口，喜歡離開前再來打包帶走。

2.熱食、湯食現場吃；乾料涼食先別動，可買回去宵夜。

3.先逛集中市場，再逛外圍周邊，想帶走的離開前再買，省得提著走。

…更多新聞請看《旺報》