归真堂，归路在何方
文/魏英杰
22日，福建归真堂举行养熊基地开放日，试图为激起众怒的“活熊取胆”正名。此前，这家企业拟申请上市，未料半路杀出程咬金，遭到环保组织狙击。反对方认为，“活熊取胆”手段残忍，这种企业怎么可以上市？
开放养熊基地能否平息众怒，不容乐观。大多媒体是带着问题意识去的，很容易从中寻找对自己有利的证据。更何况，这场争论本质上属于理念之争，是持环保立场人士发起的对他们所认为的虐待动物企业的讨伐。否则的话，“活熊取胆”手段再残忍，归真堂仍是合法经营企业，你凭什么让人家关门大吉？
从这角度看，舆论声讨归真堂也才具有积极意义。“活熊取胆”固然比滥杀野生黑熊更合理，但不得不承认，这仍然是一种不文明的商业行为。特别是，熊胆粉的药用功效并非无可替代，因此逐步取消“活熊取胆”，直至不再生产销售任何熊胆加工产品，才更加符合社会文明理念。换句话说，从捕杀野生黑熊到人工养殖、抽取熊胆汁，这是一个进步；从“活熊取胆”到这个产业完全退出市场，更是一种进步。对于这一点，归真堂想必也不会断然加以否认。
归真堂的发展历程，也可证明时代观念的变迁。由于笔者出生于闽南地区，恰好对这家企业有所耳闻。上世纪90年代中期，归真堂开始人工养殖黑熊。那时候，一个惠安女养熊，简直被当地人视为壮举。只不过，当时没什么人会担心黑熊痛不痛，更多人是害怕黑熊万一跑出来怎么办。而如今，人工养熊不再被人看作了不得的大事，人们反倒为这些动物操起心来。这一点，恐怕也为归真堂创始人所始料未及。
经过这些年，整个社会的动物保护意识确实提高了。以前，许多富豪以吃鱼翅为时尚，眼下很多名人却公开表示拒绝鱼翅。有些海鲜餐馆为迎合这一社会趋势，也开始不再提供鱼翅菜品。但在看到社会进步的同时，也应认识到，再先进的理念都不可能于短时间内获得所有人认可和践行。取消“活熊取胆”，不仅要靠环保意识的提高，也要看熊胆粉是否具有市场需求。倘若市场对熊胆仍有需求，取缔“活熊取胆”后，“杀熊取胆”难免死灰复燃。
因此，在对归真堂等企业进行谴责时，千万别忘记了，恰是市场需求催生了这类企业，而不是相反。何况，对一家企业进行道德谴责容易，但如果企业并未从事违法活动，要让它退出市场，也应尊重企业历史和现状，而不该由民意直接给它下达一张死亡通知书。
归真堂养殖黑熊已十多年，其主业一直依赖于熊胆粉的生产销售。包括归真堂在内的黑熊养殖场，归路在何方？必须说，如果企业不加快技术革新或产业转型，彻底抛弃“活熊取胆”方式，市场之路将越走越窄。这是企业必须意识到的一点。此外，当社会普遍认为相关产业不符合环保理念，管理部门也有必要抬高行业准入门槛，或禁止新企业进入该领域。这才是直面问题、解决问题的合理合法途径。
2012年2月22日
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