近日，巴黎贝甜关联公司上海艾丝碧西食品有限公司因违反食品安全法，被上海市市场监督管理局罚款58万余元。
什么理由呢？
处罚事由显示，当事人在疫情封控期间封闭了位于景联路759号的工厂，安排部分因疫情防控措施无法回到住所的员工前往其培训中心暂时过渡，并利用培训中心烘焙设备及物流中心配送的原材料制作面包自用。
随着封控持续，周边社区对糕点产品需求增大，当事人于4月23日至4月26日期间，在上述培训中心内从事糕点类食品生产经营活动，该地址未取得食品生产经营许可相关资质。当事人的上述行为属于未经许可从事食品生产经营活动，对其处以没收物品、没收违法所得5.85万元、罚款58.5万元的处罚。
简单来说，就是这家企业在上海食品物资最紧缺的时候，利用自己培训中心的设备和现有的员工，生产了一批面包，然后也进行了销售，总共卖了多少钱呢？5万多。
怎么卖的呢？
有网友爆料：查了一下，淘宝原价180元的套餐，以125～170元的价格出售了400多套套餐，在整个市场都涨价的情况下，你居然还降价了，必须狠狠处理呀。
罚款理由是什么呢？企业是有食品生产资质的，但他们的培训中心这个场地是没有食品生产经营许可的，据此，罚了十倍，也就是58.5万。
上海市场监管局这通操作惊呆了一众网友。
你这是干什么？秋后算帐吗？你难道不知道，4月23日至4月26日这个时间段内，上海是什么情况吗？
各种食品短缺，各种惨叫连天。
这个时候，能开工生产食品的企业，不应该是英雄吗？不应该是救万民于水火吗？
且不说，这就是一家专业的食品生产企业，就算他是一个普通人，在家里烘培面包，卖到街坊四邻，这不是在帮助人们渡过难关吗？
上海封控期间，人们要求得一份食品，是有多难？
即使食品没有达到国家的卫生标准，那也还是比吃不上强一百倍吧。
我们假设一个场景，有一天发生粮食危机，无数人在街头乞讨粮食，他们都吃不饱饭了，有人卖给他们食品，救了无数人的命 ，事后，市场监管局跑出来说，你没有经营食品的资质，所以你违法。
你这是在监管吗？
市场监管局是什么意思？首先得先有市场啊，首先得有买卖呀。
上海当时的情况，是大部分市场已经消失了，人们这个时候需要的市场，而不是监管，人们需要的是食品，而不是达到最高安全标准的食品。
如果这家企业的食品导致了安全事故，导致了消费者出现食物中毒，那你处罚还有点道理。真正的食品安全你处理了吗？比如死猪肉。
仅仅因为场地没有经过许可，就处以巨额罚款，让人不得不猜测你们的罚款动机，是缺钱花了吗？
前两天是陕西榆林的市场监管局 ，因为几颗芹菜就罚款六万多，而上海呢，因为这个无厘头的理由罚款几十万。
你们这么干，没有想过后果吗？
以后，再出现灾难，谁还敢生产？谁还敢在灾难中去主动帮助别人？因为一不小心就犯法，一不小心就要被秋后算帐。
市场监管不是消灭市场，市场监管首先是要保护市场，让市场能正常存在，让市场中的生产者可以为消费者服务。
食品安全问题，首先得有食品，连食品都没有，那就是最大的不安全。
不能打着监管的旗号去消灭市场，更不能用监管的名义，去寒了企业的心。
市场是无数陌生人服务陌生人的地方，市场也会有商誉机制在制约着企业，做不好的企业，会被消费者用脚淘汰。
监管不能取代消费者的判断，监管更不能成为市场的杀手。
在此事爆出来后，无数的上海人纷纷为这家企业点赞，感谢他们在最艰难的时刻冒着风险生产产品，哪怕只是一点点，这也需要勇气，也需要突破封锁。
市场监管为什么会站在消费者的反面？这才是上海市场监管局真正要思考的问题。
