刘瑜

今年4月，希腊爆发严重的主权债务危机，希腊政府高达3000亿欧元的债务，相当于其GDP的113%，许多人都怀疑希腊这个国家就快破产了。几经周折之后，在接受了严苛的附加条件前提下，希腊终于迎来欧盟和国际货币基金组织的援手。同时，希腊也再发短期国债，以期顺利度过危机。 而近日的新闻告诉我们中国政府也是希腊的债主，并且还将进一步积极购买希腊国债，帮助其走出难关。 …[详细] 了解台前幕后的种种之后，其实这就好像“勤劳厚道”的中国人民在贴补着“懒惰霸道”的希腊人民。   希腊人民好吃懒做很霸道 希腊人民的“堕落”生活 希腊人享受着超高的福利，生活得相当幸福。希腊公共部门雇员一年有14个月的收入，宪法保障他们的铁饭碗，58岁就可以退休，退休以后还是一年14个月的养老金，一年至少有一个月的带薪休假，据说很多人一年中有七个月是下午两点半下班。对了，希腊的预算有一半用于公务员的收入和福利，其公务员占人口比例是英国的5倍。 更让人感到不可思议的是，希腊的公务员们每个月可以享受到5欧元到1300欧元之间的额外奖金，奖金的名目也相当随意而奇诡，比如会使用电脑、会说外语、能准时上班。 …[详细] 但是，高福利让希腊政府欠了一身债 人民日子过得很爽的结果就是把政府推到了火山口上坐着。希腊的经济结构非常单一，国家的财政收入十分有限，本是无力供希腊人民大手大脚过日子的。但是，政府又不会拒绝人民高福利的要求。这是因为，政党想要上台，当然需要人民的选票，赢取选票最有力的方法就是给人民开各种各样的高福利支票，谁的福利承诺得好，人民当然就选谁。结果就是希腊政府债台高筑，等发现的时候，居然有高达3000亿欧元的债务，相当于整个希腊GDP的113%。 政府想要减少福利了，百姓却很霸道不让 “觉醒”之后的希腊政府为了得到救助，从而承诺了一系列的条件，这其中包括：增加税收和政府收入、对缺乏竞争力国有垄断行业实行私有化、大幅削减沉重福利计划等。希腊政府也确实在努力地实施这些措施，例如，为大幅压缩开支与赤字，希腊上月还通过养老金改革法案，将退休年龄从60岁提高至65岁；而如果在65岁之前提前退休，领取的养老金每年将减少6%。 但是，外界都对希腊政府的努力并不看好，这是因为希腊人民太霸道了。从今年5月开始，希腊就不断地发生全国性的大罢工，动不动就威胁停水、停电、停公交，例如：前不久希腊国有电力公司DEI极力反对削减员工福利，警告政府说这样做的后果很严重，电力公司会“让全国陷入一片黑暗”。而日亏400万欧元的国有交通企业OSE为抵制改革也发出了将令交通陷入瘫痪的威胁。 …[详细] 刘瑜就曾经写文说，把人们习以为常的福利给砍去肯定不是一件令人愉快的事，但为了集团的利益置国家利益于不顾，将特权当作人权，好像也有点霸道。 …[详细] 中国人民吃苦耐劳很厚道 勤于生产换来外币 弱于消费花不出去 中国广大劳动人民特别能吃苦，特别能耐劳，“吃下去的是草，挤出来的是奶”。中国劳动力成本低下，所以成为了“世界工厂”，满世界都是“中国制造”在飞。全世界都拿着美元来买中国的“便宜货”。 中国人拿着这些美元，却没有能力去买外国货。只能把这些美元给了央行，央行给他们换成人民币，而央行手里积攒了2.45万亿美元的外汇储备，导致人民币泛滥成灾，国内持续高通胀。 手握巨额外汇储备的中国只好忙于全球放贷，和希腊一拍即合 中国政府当然不能手握着这么多的钱没有动作，最好的办法就是把这些钱给放出来，吃利息。所以中国可以说是世界上最大的一个债主国家，握有超过9000亿美元的美国国债，另外还握有巨额的日本国债。 中国和希腊也可以说是一拍即合，希腊是急于借贷，中国是急于放贷。 …[详细] 但是这样的“中西互补”的模式其实需要改变 希腊只是一个缩影，中国是“全球最佳债主” 西方许多国家都存在着因为高福利而过度举债的问题。西班牙、葡萄牙、意大利，甚至英国、美国等等国家都是债务缠身。 其实，在西方的近一百多年的历史中，人民因为感知到政府的难处而接受降低福利和增加税收的例子有很多。但是出现了中国这个大债主之后，却行不通了。这是因为：1.可以全球借钱、全球透支，因为债务窟窿通过透支来填补，就反映不到社会上，老百姓感觉不到危机，自然会把“既要马儿跑，又要马儿不吃草”的游戏玩下去。2.现在借钱的对象越来越多，而中国这样的国家则是最佳债主。 …[详细] 这种模式让中国百姓牺牲很大 多年来，中国的经济就依靠出口来拉动增长，然而这样的增长其实是由中国百姓的巨大牺牲换来的。 首先，正是这样的模式引发了高通胀。前文已经提到，出口企业需要拿美元去银行换人民币，但是银行本身是没有钱的，它给出口企业的钱正是它借的百姓的存款，如果还不够的话，银行就会通过增发货币的方式来解决。货币滥发的结果就是通货膨胀，而通货膨胀所伤害最大的其实就是底层人民。 其次，西方是“左起来国家要为百姓多掏钱，右起来国家要向百姓少收钱”，这种体制形成民众高消费高透支（欧洲表现为高福利高赤字）的激励。恰恰相反，中国是“左起来国家就向百姓多收钱，右起来国家就少为百姓掏钱”，这样的体制造成民众低消费高生产、正“需要”有人来透支他们。 中国百姓自己只能低福利、低消费，却要用自己的“血汗钱”供养西方人民的“高福利”、“高消费”。这无疑是在当全世界的“活雷锋”，但是中国到底有没有当“活雷锋”的资本是显而易见的。 …[详细] 必要的改变：为自由而限权、为福利而问责 这次全球性的金融危机也折射出东西方这两种所谓的“互补模式”都有变革的必要。与西方相反的是，中国的财富都集中在政府，而百姓所能享受的福利却并不高，相反，越是高层所享受的福利反而越多，例如，前卫生部副部长退休后说中国的公费医疗资金80%用在领导干部身上。通过“为自由而限权、为福利而问责”的努力使我国的自由与福利都得到持续的进步，才能彻底改变目前这种病态的模式，才能让中国彻底融入世界主流文明。 …[详细] 结语： 正如我们在 《“美国人向咱借钱”，很骄傲？》 里所说的那样，成为“全球最大债主”也没什么值得骄傲的，反倒透着悲哀。别国人民“霸道”的福利实在不该由我国人民的“厚道”来买单。 http://view.news.qq.com/zt2010/greece/index.htm?pgv_ref=aio MSN空间完美搬家到新浪博客!

来自: 爱枣报 – FeedzShare    发布时间:2010年09月26日,  已有 6 人推荐 十篇新闻十分钟，美好一天轻松开始。爱枣报，和放假一样重要。今天是9月27日星期一。 [1] 厚脸皮书 正当枣报藩司们因连连不断的负面新闻而对天朝心生倦意，渐入绝望之时，体恤人民的国家适时打出了一剂威力超猛的社会主义优越性强心剂。 26日，国务院新闻办公室发表了《2009年中国人权事业的进展》白皮书。 全文 太长了，我估计作者写完之后都看不完第二遍。 所以列了提纲如下： 一，人民的生存权和发展权。二，公民权利和政治权利。三，人权的司法保障。 四，经济，社会和文化权利。 五，少数民族的平等权利和特殊保护。六，残疾人权利。七，人权领域的对外交流与合作 纵览全文，为了促进我国人权事业的发展，在短短的一年时间内中国政府召开了巨多会议，签署了巨多文件，然后，然后，然后小编就迷失在纷繁复杂的统计数据里了。 撇开白皮书里称王家岭矿难是国家加强安全生产法制建设和监管工作的成果不提，又撇开白皮书里称在押人员的合法权益受到保护不提，白皮书居然称 中国公民互联网上言论自由目田受法律保 护。睁着眼睛说瞎话，我们看的不是白皮书，是厚脸皮书。 为了保持心情舒畅，不建议童鞋们结合 美国2009年度中国人权报告 对比阅读。 与此同时，白皮书称“信访总量连续5年保持了下降的态势”，而最近风生水起的，以截访为主要GDP来源的 安元鼎公司 正式创办恰好是在2004年，看来贵公司居功至伟。 丛收容所到黑监狱，即使每一个单独存在的恶被取消，但只要这片土壤没有改变，就会有更多的恶滋生。许志永说：“上访无论正常不正常，国家信访局无权限制公民人身自由，可是其下属的 马家楼 每天关押访民，去年12月4日关押访民三四千人，那里才是最大的黑监狱，相比看安元鼎更像是分包商” 还是鲁迅老人家说的对：“我翻开白皮书一查，这白皮书没有内容，歪歪斜斜的每页上都写着‘和谐’二个字。我横竖睡不着，仔细看了半夜，才从字缝里看出字来，满本都写着两个字是‘吃人’！” ————短的分割线———— 附同主题新闻一条， 纽约时报报道 哈维尔在内的300多名学者律师等连署请求诺贝尔和平奖颁奖委员会将今年的和平奖颁给敏感词先生。( 中文译文 ) 以前学英语是为了更好地了解世界，现在学英语是为了更好地了解中国。 [2] 送你一颗子弹 拆迁又出新招 ，内蒙古呼和浩特市赛罕区一58岁刘老汉收到限拆通知，称“对抗政府指示、拒不搬迁的钉子户，本公司将为每位住户赠送一份礼品”，通告左下方用透明胶带贴着一颗子弹。 许多网民声色俱厉地指责“流氓露出了本色”“背后一定有保护伞”，小编认为大可不必，开发商不逼你自焚算很长足的人权进步了，我们应该要鼓励。要相信他们昨天逼你自焚，今天送你子弹，后天也许只给你一根警棍，大后天，大大后天，大大大后天。。。总会有那么一天，违法拆迁会杜绝的。会的，会的，党和政府在努力的。 又有不靠谱消息称这其实是姜文导演为新片《让子弹飞》所做的炒作，又传醉钢琴刘瑜回清华任教后不甘寂寞导演此剧大卖新书 《送你一颗子弹》 ，皆不可考，不一而足。 [3] 又是钓鱼岛 “感谢党和政府的关心，感谢祖国人民对我的关心”，中国渔船船长詹其雄摆出了胜利的V字手势回国了。 然后他就被隔离了。（ 不靠谱外媒中文网消息 ，需翻墙）目前正和其他船员在福州一家疗养院疗养，不接受媒体采访。 日本放人的消息传出后，日本人可没有中国人那么“合理理性地表达意愿”，一名32岁男子携带菜刀到首相官邸抗议被捕，日本政府也因此次放人 被民众骂成了筛子 。 钓鱼岛纷争还没解决，中方倒是应了温相的话，通过 限制稀土出口 和扣留 四个日本人 ， 让世界认识了一个真实的中国 。 有未得到来源证实的传言称，知名保钓人士张立昆的老宅近日被强拆。。下一次，你还会保钓吗？你是关心解放军能不能打赢自卫队，还是关心自己能不能打赢即将到来的拆迁队呢？ [4]计划生育三十年 前天是 计划生育实施三十周年 ，1980年9月25日，中共向全体党员和共青团员发出公开信，要他们带头只生一个孩子，标志着计划生育政策的开始。 据相关机构介绍，三十年里计划生育使中国少生接近4亿人，但也有 专家 说人口增长有其规律并非计划生育之功，相反 计划生育带来的恶果还可能在2012年爆发 。人口老龄化，性别失衡，劳动力匮乏等问题将会一个接一个地引爆。 据称从2012年开始中国适婚年龄的男性人口将大幅度的超过女性，过剩男人到2020年更近四千万。身为大龄单身男青年，小编表示压力很大。为了单身男青年的性福，跪求 放开二胎政策 吧，难不成我们男青年们要“彼此互助”了 [5] 重庆万人冒雨唱红歌 9月25日， 重庆白沙镇大中小学生及各界群众万人同唱抗战歌曲 ，其乐融融，水乳交融。天空飘着绵绵细雨，群众们沉浸在歌声中，仿佛回到了红色的燃情岁月。这 一张张犀利的无码图 记录了重庆历史上的首次“红歌会”，乍一看以为是北朝鲜，再一看原来是西朝鲜。 [6] 新闻后续 麻疹疫苗接种已告一段落，官方称不良反应案例很低，但对这少数的家庭来说， 这都是一种折磨 。 质疑你，但是也给你说话的空间。 重庆回应星级公厕质疑 ，称是出于人性化考虑。 传神医张悟本借微博重新出山讲中医养生，但随后又有 报道称微博并非张悟本本人 。媒体总是眼球为先，火爆的微博更成了主要的新闻来源之一，懒记者苦了难辨真伪的读者了。 [7] 好消息 下面是新闻联播时间。 教育部和财政部近日发布 《关于建立普通高中家庭经济困难学生国家资助制度的意见》 ，从秋季学期开始，占在校生总数约20%的贫困高中生将纳入国家资助体系，人均能得到每年1500元。相信一心为学生服务的学校领导们都会公正无私不会对贫困生名额动手动脚的。 发改委近日披露数据称 今冬天然气供应有压力，中石油承担了巨额亏损 ，作为全球五百强状元，中石油此举体现出了垄断企业所承担的社会责任。鉴于关键时候还得依赖你， 平时花钱征地挖祖坟什么的 那就不跟你们计较了，村民们还是要以大局为重，大局为重。 25日国务院发布 《关于进一步加强防震减灾工作的意见》 ，指出到2015年救援队震后2小时内可抵灾区，同时新建校舍抗震须超过一般建筑。虽然小编可能在2012年就丧命世界末日等不到2015了，但个人还是十分抱有希望的。学校别再豆腐渣了，要渣就渣一般贱筑吧。 日前， 中国人民大学开设反贪硕士班 ，请来了包括反贪总局局长陈连福在内的八名反贪干将担任兼职教授。俗话说，常在河边走哪能不湿鞋，反贪硕士有钱途，小编决定考研就考这个了，哈哈哈。网友@pufei说: 以后天朝除了反贪学硕士，还会有维稳博士，城管博士后，截访学教授，拆迁学院士……史称河蟹学派。 [8] 一句话新闻， 科学表明：谈一次恋爱等于失去两个好朋友 [9] 图片新闻：全球空气颗粒污染形势图 科学家用PM2.5表示每立方米空气中悬浮颗粒颗粒的含量，数值越高，代表空气污染越严重。一目了然啊 [10] 轻松你一下 连老鼠都爱上猫了，和谐社会还会远吗 ————————生日祝福的分割线————————— 今天是枣报元老IGF的生日，猪，生日快乐！ 感谢yunyou6提供图片，PengC提供技术支持，狐狸等众提供爱的鼓励。 ——AD—— SWS Swift（雨燕） 女款户外运动鞋，防水、透气、轻便，团购仅售219元！现在购买还可赶上中秋国庆旅游计划！ 让你生活充满个性的99个小物件

来自: 最好金龟换酒 – FeedzShare    发布时间:2010年08月09日,  已有 7 人推荐 Shared by Xiao ……！！这种文章才最励志。MD得好好过日子了~     一 中国银行业协会的一个代表团来我们部门“参观学习”，部门老大安德鲁显得有点忧心忡忡。做 presentation 这种小事自然难不倒他，回答问题更是小菜一碟，他只是担心不知该如何在开场的“社交”环节中与中国人交流，尤其是在对方的英语水平并不足以进行专业问题的交流的前提下。因此他特地找到我和另一个中国女生来陪他一起上阵，发挥我们语言的优势，拉近与中国代表们的距离。   令人尴尬的是，我也好不到哪儿去。当然，见面伊始还是挺热情友好的。见到我们这两张中国面孔，同胞们都有点又惊又喜，纷纷凑过来问各种问题：“工作几年啦？”“家在哪里？”“多久回国一次？”“在这儿住得惯吗？”。。。很有点自己人的热络。然而寒暄过后，一涉及到专业领域的讨论，我顿时傻了眼。生怕被同胞视为“假洋鬼子”，我小心翼翼地尽量不使用英文。可是很多专业的金融词汇是我工作以后才掌握的，完全不知道在中文里应该怎么表达，因此每说几句话就要停下来冥思苦想，抓耳挠腮郁闷不已。偏偏这次活动的中方翻译迟到了近一个小时，安德鲁很担心自己的 presentation ，于是走过来问我能不能顶替翻译。我坚决地摇头摆手：“想都别想！”   我还在艰难地和中国代表们交流专业知识，搜肠刮肚找出适合的中文词语。而同胞们却显然地开始目光游离心不在焉。我很难过，心想自己现在怎么沦落到这种“中不中西不西”的境地。。。   工商银行的代表忽然咳嗽一声：“那个，小傅啊。。。”   我看着他，有点心虚――不会是被人嫌弃了吧？   他走近一步，压低嗓门：   “你知道在哪儿能买到 Burberry 吗？“   其他几个代表也忽然围了上来。   “小傅，那些大牌的工厂店在哪儿？。。。真的能便宜不少吗？。。。会不会全都是上一季的？”   “小傅，如果我想买名牌手表，应该去哪儿？。。。对呀，就是好一点儿的那种。。。”   。。。。。。   我礼貌地一一回应着。嘴角却忍不住露出一丝苦笑。   原来，这才是我的“优势”和“价值”所在啊。。。     二   之前我写过一篇博客 《非典型片断》 ，里面的第三个故事提到过一个信用风险部门的女人，她不仅是残疾人，还是侏儒症患者，可是身体的残疾完全没有对她的自信与工作能力构成任何影响。最近我开始做一个对冲基金的项目，又有机会和她一起合作。   星期五中午，从那家对冲基金开完会回来，由于她行动不便，我就叫了 taxi ，和她一起上车回公司。   “今天是周末，但愿能早点回家。”我搭讪着对她说。   她低头摆弄着黑莓手机：“但愿如此。。。不过我下午还有三个会要开呢。估计连午饭都来不及吃了。。。。对了，关于这个对冲基金，我们应该。。。”   她又滔滔不绝地说了起来。这个工作狂！   我嗯啊地答应着，目光却一直没有离开过车窗外的风景。   “ Oh shxt ！”她刚接到一个电话，没说几句就惊呼起来。我闻声回头。她挂掉电话，颇有点烦躁地皱起眉头：   “它们都跑出来了。羊都跑出来了。”   “谁？谁跑出来了？”我以为自己听错了。   “羊啊。羊栏没关好，它们都跑出来了。这下可麻烦了。。。”见我仍然是一副大惑不解的样子，她简单地向我解释：“是这样的。我有一个农场。。。”   原来她住在离牛津不远的一个地方，每天开车两个小时去伦敦上班（！）。   她居然拥有一个农场！我努力平复一下惊讶的心情：“那么，你有多少只羊呢？”   “大概三百只吧。我还有六十头猪和四十头牛。”她的语气就像在说“我有两只狗一只猫和一辆自行车”那么轻松。   我差点从椅子上摔了下来。   “我的老天！”我崇拜地说：“你简直就是一个大农场主嘛！谁替你打理农场呢？”   “我雇了几个波兰人帮我做事。他们还要打理一间商店和一个咖啡店。。。”   我自认不是那种没见过世面的人。如果场景换作是在乡村，这样的对话绝对不会让我惊奇。可是眼前的她还是让我讶异得合不拢嘴――农场主，大公司的 Chief Credit Officer ，残疾人。。。看似矛盾的多重身份同时在一个人身上体现。我觉得有点头晕。   她伸了个懒腰：“唉！这个周末可够我忙的了。几个朋友从美国来看我，还不肯睡在屋里，非要在农场里露营。。。如果不下雨的话，还要搞个露天烧烤。。。”   听起来像是牢骚，然而她的脸上却是几乎快要满溢出来的幸福。   出租车直接停在公司门口。她拒绝了我的搀扶，自己艰难地一点点挪下了车。望着她在前面一瘸一拐的身影，我百感交集地想：幸福真的是因而不是果。只有当你自己热情对待生活的时候，生活才有可能以同样的热情回报你。而我也同样清楚地知道，个人的努力固然重要，可是如果没有社会风气的宽容，没有学习就业渠道的畅通，没有“机会均等”的制度保障，这样的幸福不会成为“因”，也自然不能结出“果”。   一个国家的伟大，有时正体现在像她这样的人身上。     三   三年前我和崚楠同学第一次见面，坐在 Tate Modern 的酒吧里，她不经意地告诉我：“前几天我和刘瑜也来过这里。。。”   当下我就在心里尖叫：“你认识我偶像？！”   刘瑜（醉钢琴）是我的偶像。我想我不用一一列举她到底什么地方吸引了我，只要看过她文章的人自然会明白。默默地仰慕了她这么多年，看过她的每一篇文章，在博客列表里将她的博客链接标注为“我偶像”，甚至有几个共同的朋友。。。不是没想过写邮件给她表达心意，甚至想过直奔剑桥，在她上课的教室外围追堵截，可不知为什么我总是害羞情怯，又怕给她造成麻烦，因此这些疯狂的念头也只是一闪即逝。很多时候，我觉得自己是个合格的粉丝：远远地，默默地关注。只是欣赏，并不盲从。   可是当得知崚楠准备用“家宴”促成我和刘瑜见面的时候，我还是激动得像个快男超女的粉丝。这是我第一次见到她，也许也将是最后一次。我也并不奢望她会喜欢我，和我成为朋友，因为将心比心，我也不是仅凭一面之缘就能和人成为朋友的那种人。说起来我和刘瑜其实有些共同点――都是江西人，也是人大校友。可是我也知道这种标签是很肤浅的，能够成为交谈的切入口，却不能成为维持友谊的原因。   然而见面以后，我真的更喜欢她了。刘瑜真人比我在网上看到过的照片更瘦，更年轻，更好看。她没有架子，亲切健谈，把我起初的羞涩与狷介都一扫而光。她的态度也很大方，荤素不忌，我们从 1989 年的罗马尼亚剧变一直聊到成人影片为什么被称作“黄片”（刘瑜还特地起身去用电脑百度“黄片”一词的来历），从鬼故事聊到减肥心得，又从喜欢的男演员外貌聊到“身份认同”的话题。。。和我的不善言辞相比，她语速很快，说话有条有理，想法独到，而且善于总结。这使得我们在很多时候都心甘情愿地充当听众的角色，完全能想象她在剑桥或是清华讲坛上的挥洒自如。总的来说，除了长得更好看和网名叫“醉钢琴”其实却滴酒不沾这两点以外，刘瑜和我想象中几乎一模一样。   刘瑜并不介意见网友，这一点倒是很出乎我的意料。粉丝要求见面，她都尽量满足。不过她也略有微辞，觉得有些网友只是把她当作“大熊猫”，只是为了满足自己与“名人”见面的好奇心和虚荣感。听到这里我也有点心虚，可是想想觉得自己并不属于此类人，也并没有主动地要求见面，于是也就释然了。   一顿晚饭，边做边吃边喝边聊，从七点一直持续到凌晨四点。。。我喝着小酒，看着身边的刘瑜和崚楠，深深感到有才华的人是多么幸福。刘瑜的文学和学术才华自然毋需多言，而崚楠在烹饪方面更是才华横溢。刘瑜看到铭基的时候说“喜欢艺术的男生好像都很擅长烹饪，因为烹饪也是艺术的一种”，这后半句用在崚楠身上才是天衣无缝。她做出来的菜不仅美味，而且完全是艺术品。又因为是真正的热爱，花了大气力钻研，功力深不可测。和她聊天，没几句便一定会回到“美食”这个话题。她特地去法国蓝带烹饪学校上课，去各家米其林餐厅试菜，早上五点去海鲜市场采购海鲜，腌制泡菜的“母水”不远万里从成都背回来，不厌其烦地把鱿鱼切成米粒大小，用水果和巧克力做出的酱汁把盘子画成艺术品，连铺在龙虾刺身下面的树叶都是从日本空运回来。。。自古以来，但凡天才，都具有“不疯魔不成活”的气质，而崚楠毫无疑问是个烹饪天才。在她家吃完这顿饭的第二天中午，铭基同学去一家法国餐厅和朋友吃午饭。回来以后我问他“和崚楠的手艺比起来如何？”他毫不犹豫地摇头：“当然比崚楠的差远了！”   我们有没有尝过更美妙的一顿饭？我和铭基一起冥思苦想。结果是没有。真的没有。她是个天才。享受这顿美食的喜悦，在某程度上甚至超过了我见到偶像的喜悦。我这个没出息的家伙，果然还是重物质轻精神啊。。。       十二道菜（！），让我一一道来：       腌熏三文鱼慕斯＋鱼子（或三文鱼）＋黄瓜         鱼子酱＋ cheese ＋薄脆     新鲜牡蛎       四川泡菜：酸豇豆＋酸萝卜     皮蛋拌豆腐（中菜西吃，还配了木鱼）       皮蛋酱是这样磨成的     Squid Risotto 。这个太牛 B 了，看着以为是米粒，其实是鱿鱼粒！上面黑色的是松露。       烤扇贝配芦笋汁     螃蟹忘记拍了。。。   龙虾刺身     咖喱虾     私房酸菜鱼     甜点 Macaron     这个盘子这个盘子！是崚楠自己用熬出来的酱汁画的！红色的是红莓酱，黄色的是热情果酱，咖啡色的是巧克力酱。还有什么可说的！这个盘子完全是艺术品！     其它照片。。。