一碗白饭和一道青菜,9月16日,一场名为温饱年代的“危机体验餐”在广东中山市丽景学校举行。
校方介绍,之所以安排此次饥饿餐体验,旨在提升全体师生的危机意识和珍惜意识。
看了这个新闻,我心中五味杂陈。
饥饿餐体验这种形式本身好不好?好。
孩子们要不要培养节约意识?要。
不过,用饥饿餐体验的方式,来培养孩子的节约意识,这就是乱来了。
且不说孩子正处于长身体的阶段,加上学习压力大,任务重,需要保证营养。
更大的问题在于,孩子在学校用餐时存在的浪费,真的只是缺乏节约意识导致的吗?
对此,我想到最近网上流行的一个段子:
同事说他上幼儿园的儿子剩饭。
同事教育他说:“农民伯伯辛辛苦苦种的粮食和蔬菜,你剩下来对得起农民伯伯吗?”
结果他儿子小手一挥说:“农民伯伯辛辛苦苦种的粮食和蔬菜,你为什么做得这么难吃!
……
段子可能是编的,但是,“难吃”这两个字,无疑说出孩子们的心声,说出学校餐饮浪费的核心所在。
在一些地方,学校食堂和学生餐被特定利益集团垄断,他们想得是怎么榨取更多的利益,而不是孩子的身体。
也正因此,一些学校的学生午餐虽不断涨价,饭菜质量却是各种缩水,想着法子从孩子嘴巴里抠钱,各种食堂贪污腐败屡见不鲜。
最近无锡爆出的某学校食堂腐败案就是典型一例,该校学生午餐的标准是8.5元,可学生吃到的却是萝卜、白菜、冬瓜海带。
事后相关部门调查才发现,每名学生每天8.5元的午餐费中,有5元被总务处主任龚秀娟克扣。
事后,无锡市委对全市568所公办幼儿园小学和初中展开巡察,结果更令人吃惊——
五百多所学校,只有一所学校没有挤占学生伙食费,90%的学校在食材采购招标中弄虚作假,80%的学校食堂没有监管。
在这个酒足饭饱的时代,我们的孩子,却因为学生餐中的垄断和腐败,吃不好也吃不饱。
然而,某些教育管理者不仅不感到羞愧和自责,反而把矛头倒过来指向学生,认为他们不节约,指责他们只知道浪费。
因此,他们想着法子折腾学生,奇葩的做法层出不穷。
前有湖南怀化某学校“浪费一粒米,做一道选择题”,再有西安将“节约粮食纳入学生素质评价”。
如今,又有了广东这家学校的饥饿餐体验。
甚至,我还了解到,有些学校存在以反浪费之名,变相克扣学生伙食的现象。
在学校吃不好也吃不饱的孩子们,他们体验饥饿的次数已经够多了,所谓“饥饿餐”,还是留个老师、校长,留给教育局领导吧。
我觉得,“饥饿餐”值得推广,但建议先从公家单位,从那些实行“一元自助餐”的机关食堂做起。
记得七十多年前,王芸生在大公报发表《为国家求饶》一文,对那些官僚和商人发出疾呼,“求求你们饶了国家吧!”
今天,我也要对我们的教育管理者发出痛声呼喊:求求你们,饶了孩子吧!